絲瓜：絲瓜中含有瓜氨酸和大量的維生素，能促進皮膚細胞的新陳代謝，具有增強皮膚防御能力，調(diào)節(jié)皮膚水分，潔白皮膚，舒展皺紋，祛除雀斑，治療皮炎等功效。

　　刺梨：刺梨中含有豐富的健美物質(zhì)，除有護膚和美發(fā)作用外，還可消除色素沉積，治療雀斑、妊娠斑、粉刺斑。

　　番茄：番茄中有一種特殊成分——番茄素和豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、蘋果脫氫酶、果腔溶解酶、多種維生素及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質(zhì)，不但能增強人體抵抗力，促進傷口愈合，還有祛除斑痕、抗皮膚老化、健膚美容作用。

　　冬瓜：冬瓜無脂、低鈉、利尿、能阻止糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，減少水存留，消除皮下脂肪，是減肥、健美的理想食品。

　　紅薯：紅薯中含有大量膠原和粘多糖物質(zhì)，不但有保持人體動脈血管彈性和關(guān)節(jié)潤滑的作用，而且可預(yù)防血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動脈粥樣硬化，減少皮下脂肪，避免人體過度發(fā)胖。

　　土豆：土豆中含有維生素Ｈ，維生素Ｈ可以促進皮膚細胞生長，保持皮膚光澤，防止皮炎的產(chǎn)生。

　　花生：花生中含有豐富的鈣、鈉、鉀、鎂等物質(zhì)，可改變血液的酸性狀態(tài)，有消酒刺的作用，對防止酒糟鼻有特效?；ㄉ椭福埃椴伙柡椭舅?，所含甾醇可使皮膚潤潔細嫩。脂溶性維生素Ｋ、卵磷脂、腦磷脂可延緩腦功能衰退，降低膽固醇。