臉上過敏發(fā)紅發(fā)癢是常見皮膚問題，可通過一些食物緩解癥狀，如胡蘿卜、蜂蜜、綠豆、香蕉、葡萄等。

1. 胡蘿卜：富含β - 胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有維持皮膚黏膜完整性的作用，能增強皮膚的抵抗力，對于因過敏引起的皮膚炎癥有一定的修復功效。同時，它還可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，減少過敏反應的發(fā)生。

2. 蜂蜜：含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝蜂蜜會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。而且蜂蜜中含有微量的蜂毒，蜂毒在臨床上常被用于治療支氣管哮喘等過敏性疾病，有一定的抗過敏作用。此外，蜂蜜還具有滋潤皮膚的作用，能緩解過敏導致的皮膚干燥、瘙癢。

3. 綠豆：是傳統(tǒng)的解毒食物。綠豆中含有的蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。對于因接觸過敏原等引起的過敏反應，綠豆能夠幫助身體排出毒素，減輕過敏癥狀，其煮湯飲用效果較好。

4. 香蕉：富含維生素B族，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的作用。當皮膚過敏時，神經(jīng)系統(tǒng)可能處于敏感狀態(tài)，補充維生素B族可以緩解這種敏感，減輕瘙癢感。同時，香蕉中的鉀元素有助于維持身體的電解質(zhì)平衡，促進身體的新陳代謝，有利于過敏癥狀的緩解。

5. 葡萄：尤其是葡萄籽，含有豐富的原花青素。原花青素是一種強大的抗氧化劑，它能夠清除體內(nèi)的自由基，減少自由基對皮膚細胞的損傷，增強皮膚的抗過敏能力。此外，葡萄還具有抗炎作用，可緩解皮膚過敏引起的紅腫和瘙癢。

通過食用胡蘿卜、蜂蜜、綠豆、香蕉和葡萄等食物，能在一定程度上緩解臉上過敏發(fā)紅發(fā)癢的癥狀。但食物的作用相對有限，如果過敏癥狀嚴重，應及時到正規(guī)醫(yī)院的皮膚科就診，在醫(yī)生的指導下進行治療，遵醫(yī)囑使用藥物，如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等。同時，要注意避免接觸過敏原，保持皮膚清潔，以促進癥狀的改善和身體的康復。