有助于改善掉頭發(fā)的食物和藥物有多種，如富含蛋白質(zhì)食物、含鐵食物、含維生素食物、養(yǎng)血生發(fā)膠囊、固腎生發(fā)丸等。

1. 富含蛋白質(zhì)食物：頭發(fā)的主要成分是角蛋白，攝入充足蛋白質(zhì)可為頭發(fā)生長(zhǎng)提供原料。常見富含蛋白質(zhì)食物有雞蛋、牛奶、魚肉、豆類等。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，易于消化吸收。魚肉肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)含量高，且脂肪多為不飽和脂肪酸，對(duì)健康有益。豆類包括黃豆、黑豆等，含有豐富植物蛋白。

2. 含鐵食物：鐵元素是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料，缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，影響氧氣輸送到毛囊，從而影響頭發(fā)生長(zhǎng)。含鐵豐富食物有動(dòng)物肝臟、菠菜、紅棗等。動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝，含鐵量高且吸收率好。菠菜是常見蔬菜，富含鐵元素和多種維生素。紅棗不僅含鐵，還具有滋補(bǔ)氣血作用。

3. 含維生素食物：維生素B族能促進(jìn)頭皮新陳代謝，維生素C具有抗氧化作用，可促進(jìn)膠原蛋白合成，對(duì)頭發(fā)健康有益。含維生素B族食物有全麥面包、糙米、燕麥等；含維生素C食物有橙子、檸檬、草莓等。全麥面包保留了小麥的大部分營養(yǎng)成分，富含B族維生素。橙子是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源，酸甜可口。

4. 養(yǎng)血生發(fā)膠囊：由熟地黃、當(dāng)歸、羌活、木瓜、川芎、白芍、菟絲子、天麻、制何首烏等組成，具有養(yǎng)血祛風(fēng)、益腎填精功效，可用于血虛風(fēng)盛、腎精不足所致的脫發(fā)。

5. 固腎生發(fā)丸：主要成分有熟地黃、枸杞子、羌活、制何首烏、川芎、木瓜、女貞子、當(dāng)歸、桑椹、丹參、黨參、黑芝麻等，能固腎養(yǎng)血、益氣祛風(fēng)，用于斑禿、全禿、普禿及肝腎虛引起的脫發(fā)。

6. 除脂生發(fā)片：含有當(dāng)歸、牡丹皮、川芎、白鮮皮、蟬蛻、地黃、苦參、地膚子、防風(fēng)、何首烏（制）、荊芥、僵蠶（麩炒）、蜈蚣等成分，可滋陰，養(yǎng)血，祛風(fēng)，活絡(luò)，止癢，除油脂，用于脂溢性脫發(fā)、頭皮瘙癢、落屑、油脂分泌過多癥。

改善掉頭發(fā)情況可從飲食和藥物兩方面入手。在飲食上，保證攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，為頭發(fā)健康生長(zhǎng)提供必要營養(yǎng)。藥物方面，養(yǎng)血生發(fā)膠囊、固腎生發(fā)丸、除脂生發(fā)片等在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用，可起到一定治療作用。但需注意，使用藥物應(yīng)遵醫(yī)囑，若掉發(fā)情況嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院毛發(fā)美容科等相關(guān)科室就診。