皮膚粗糙可能與維生素 A、維生素 B 族、維生素 C、維生素 E、維生素 D 等的缺乏有關。

1. 維生素 A：它對于維持皮膚的正常結構和功能起著重要作用。缺乏維生素 A 可能導致皮膚干燥、粗糙。富含維生素 A 的食物有胡蘿卜、南瓜、魚肝油等。也可以在醫(yī)生指導下服用維生素 A 軟膠囊。

2. 維生素 B 族：包括維生素 B1、B2、B6 等。維生素 B 族有助于維持皮膚的新陳代謝，缺乏時可能引起皮膚粗糙。常見富含維生素 B 族的食物有全麥面包、糙米、瘦肉、蛋類等。必要時可遵醫(yī)囑使用復合維生素 B 片。

3. 維生素 C：具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白的合成，改善皮膚狀態(tài)。新鮮的水果和蔬菜如橙子、草莓、西蘭花等富含維生素 C。也有維生素 C 片可供選擇，但需遵醫(yī)囑使用。

4. 維生素 E：能保護皮膚免受自由基的損傷，增強皮膚的彈性。杏仁、黑芝麻、植物油等食物富含維生素 E。維生素 E 軟膠囊也是一種補充途徑，不過要在醫(yī)生指導下服用。

5. 維生素 D：對皮膚的健康也有一定影響。通過曬太陽、食用富含維生素 D 的食物如蛋黃、乳制品等可以補充。如有需要，可在醫(yī)生建議下服用維生素 D 滴劑。

總之，皮膚粗糙可能是多種維生素缺乏導致的，但補充維生素應在醫(yī)生的指導下進行，同時保持均衡的飲食和良好的生活習慣，對于改善皮膚粗糙也非常重要。