很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進胃蠕動，增加孕婦食欲，減輕早孕反應，有利于食物的消化和各種營養(yǎng)素的吸收。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。

　　但并不是說只要是酸味就一定是好的食物，這里所說的營養(yǎng)酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養(yǎng)食品。尤其是酸奶，不但營養(yǎng)價值高，而且對厭食癥狀有一定的治療作用。

　　很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強母體的抵抗力，促進胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。

　　孕婦不宜食用的酸味食物

　　山楂對子宮有興奮作用，孕婦食用較多的山楂制品，會刺激子宮收縮，甚至造成流產。

　　人工腌制的酸菜、泡菜等

　　幾乎不含任何營養(yǎng)成分，卻含有致癌物質亞硝酸鹽，可導致胎兒畸變，不適宜孕婦食用。

　　其他孕婦不宜食用的食物

　　除了上面說到的酸味食物，孕婦不宜食用之外，還有很多日常生活中可能會吃到的東西，也不適合給孕婦吃，包括：維生素豐富，具有補鐵作用的菠菜;性溫和益心脾，補氣血的桂圓，雖然具有良好的滋養(yǎng)補益作用，卻并不適合給孕婦吃。當然，喝咖啡、酗酒就更不必說了，絕對是要禁止的。

　　巧克力

　　過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感，因而影響食欲。

　　熱性作料

　　小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸鈉，攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅，影響胎兒生長發(fā)育。

　　罐頭食品

　　罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對胎兒的健康不利。另外，罐頭食品營養(yǎng)價值并不高，經高溫處理后，食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

　　人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育。

　　芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至會致畸。

　　久存的土豆

　　土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

　　桂圓、荔枝等水果

　　桂圓、荔枝性溫熱易致胎熱。石榴不適合貧血的孕媽媽。西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水，每天吃水果不宜超過250g。

　　孕期孕婦能吃螃蟹嗎？

　　孕婦懷孕期間，需要很多營養(yǎng)物質，但是在這個特殊的時間段，在飲食方面有很多講究，該吃什么不該吃什么都是孕婦或者其家屬朋友該注意的。現(xiàn)在秋天了，又到了吃螃蟹的時節(jié)。很多孕婦都很喜歡吃螃蟹，但是又怕吃螃蟹對寶寶不好，那么孕婦能吃螃蟹嗎？

　　準媽媽必知：孕期營養(yǎng)不良的5大危害

　　在整個孕期，孕婦營養(yǎng)的質和量都很重要，如果營養(yǎng)素缺乏則可能導致母體、胎兒的異常，引發(fā)機體的病理生理改變，致使胎兒畸形、流產、早產、妊娠期貧血、妊娠期高血壓疾病、胎兒生長受限及胎膜早破等病變的發(fā)生。

　　讓孕期有營養(yǎng)不發(fā)胖的15種食物

　　孕吐讓你不想吃，增長過快的體重讓你不敢吃……準媽媽的飲食規(guī)則里有重要的一條：少食多餐。這就意味著你挑選的食物個個都要“精明強干”。有什么是吃了不會胖，又能滿足你的營養(yǎng)需求，最好孕期反應都能緩解的？這里我們幫你挑選了15種，一定能滿足你挑剔的胃口。