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孕婦冬季可以吃火鍋嗎

2011-11-14 10:03:59      家庭醫(yī)生在線

孕婦冬季可以吃火鍋嗎

  冬天是吃火鍋的好時候,不少朋友聚會、家庭聚餐都會選擇火鍋,但是火鍋容易上火,加之南方天氣干燥,如果吃一些麻辣的火鍋非常容易上火。那么孕婦能不能吃火鍋呢?孕婦吃火鍋會刺激胎兒嗎?我們來聽聽專家是怎么說的。

  冬季吃火鍋又暖和又舒服,尤其是在北方火鍋是人們最愛的食物,無論是傳統(tǒng)的碳火鍋還是現(xiàn)在時尚火鍋幾乎家家爆滿,甚至還排隊等座位,可見人們對火鍋的喜愛,但是孕婦是一個特殊的群體,有著很多的禁忌和注意事項,那么孕婦能吃火鍋嗎?對于這個問題的答案,我們一起來探討一下吧!

  很多資料都建議孕婦在孕期不要吃火鍋,專家的建議也是這樣,一來羊肉吃多了容易上火,不利于孕期的身體健康,二來羊肉、牛肉一旦沒有涮熟里面是會含有弓形蟲的,弓形蟲必須在高溫條件下才可以殺滅,而火鍋中的溫度不達(dá)標(biāo)就很難將肉中的弓形蟲殺死,這就存在這孕婦有可能被感染的危險,一旦孕婦感染了弓形蟲是很危險的,在孕婦最初懷孕產(chǎn)檢時都會進(jìn)行弓形蟲的檢測,可見這個小東西對胎兒的危害有多大。第三個不建議的理由就是火鍋不太衛(wèi)生,很多人在里面涮來涮去,就等于大家吃一碗飯,如果別人有疾病,病菌就會進(jìn)入到國內(nèi),從而傳染給準(zhǔn)媽媽,即使是小小的感冒,也不值得去冒這個風(fēng)險,孕期生病是很痛苦的,因為不能服藥醫(yī)治,大部分都是靠挺著或者其他的食療方法,治愈比較慢,所以盡量減少生病的幾率。再有火鍋的鍋底如果是在飯店我們就很難保證衛(wèi)生程度了,不是有一些報道曾經(jīng)講過飯店的鍋底有些黑心商家反復(fù)使用嗎?那衛(wèi)生程度還用多說嗎?

  很多人喜歡吃火鍋中的辣鍋,但是孕婦吃過辣的過刺激的食物會引起胃部不適,也會容易造成便秘,最重要的就是會刺激肚子里面的寶寶,也可能加重寶寶出生之后的濕疹,所以孕期還是應(yīng)該選擇清單的食物為好。

  其實吃火鍋是一個很矛盾的事情,如果怕煮不熟感染弓形蟲那就多煮一下,很多人有這個的想法,但是卻忽略了這一點,就是食物加熱時間過久會流失營養(yǎng)成分,就失去了孕期增強(qiáng)營養(yǎng)的意義。

  對于愛吃火鍋的準(zhǔn)媽媽可能很難忍住一年不能吃,那么怎么辦呢?偶爾吃一次會不會有事情呢?當(dāng)然沒事,實在忍不住的情況下就在家吃火鍋吧,可以保證衛(wèi)生保證安全,又可以解饞,不為是一個好辦法。

  這就是針對孕婦能吃火鍋嗎這個問題給出的建議,希望能讓準(zhǔn)媽媽有所了解,也希望準(zhǔn)媽媽可以在孕期健康飲食,順利度過孕期的生活。

孕婦冬季可以吃火鍋嗎

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(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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