小孩燙傷皮掉了需及時采取急救措施，如冷水沖洗、保護創(chuàng)面、防止感染、補充水分、及時就醫(yī)等。

1. 冷水沖洗：小孩燙傷皮掉后，應立刻用流動的冷水沖洗燙傷部位，時間約15 - 30分鐘。這能迅速降低燙傷處的溫度，減輕熱力對深部組織的進一步損傷，緩解疼痛。但要注意水流不宜過急，避免對受損皮膚造成二次傷害。

2. 保護創(chuàng)面：沖洗后，用干凈的紗布或毛巾輕輕覆蓋在燙傷處，避免創(chuàng)面直接暴露在空氣中，防止外界灰塵、細菌等污染，減少感染的風險。不要隨意涂抹牙膏、醬油等物品，這些不僅對燙傷治療無益，還可能影響醫(yī)生對燙傷程度的判斷。

3. 防止感染：可在醫(yī)生指導下，使用一些外用抗感染藥物，如莫匹羅星軟膏、紅霉素軟膏、磺胺嘧啶銀乳膏等。這些藥物能有效抑制細菌生長，預防燙傷創(chuàng)面感染。同時，要注意保持燙傷部位的清潔干燥，避免孩子搔抓創(chuàng)面。

4. 補充水分：燙傷會使身體丟失一定量的水分和電解質(zhì)，所以要適當給小孩補充水分，可以讓小孩多喝一些溫開水或口服補液鹽，以維持身體的水、電解質(zhì)平衡。

5. 及時就醫(yī)：小孩燙傷皮掉屬于較為嚴重的情況，應盡快送往正規(guī)醫(yī)院的整形燒傷科或小兒科就診。醫(yī)生會對燙傷創(chuàng)面進行專業(yè)的評估和處理，根據(jù)燙傷的程度，可能會采取清創(chuàng)、包扎、換藥等治療措施，必要時還可能需要進行植皮手術(shù)。

小孩燙傷皮掉是比較緊急且嚴重的情況，家長要保持冷靜，按照上述方法及時進行初步處理，并盡快送醫(yī)治療。在治療過程中，要嚴格遵循醫(yī)生的建議，做好創(chuàng)面護理和孩子的日常照顧，以促進創(chuàng)面的愈合，減少并發(fā)癥的發(fā)生。