在蔬菜里面含有大量的維生素、粗纖維以及礦物質(zhì)，是任何水果以及其他食材無法比擬的，但是對(duì)于很多小孩子來說不喜歡吃蔬菜，只喜歡吃肉及垃圾食品，長(zhǎng)時(shí)間下去勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，從而影響了其生長(zhǎng)和發(fā)育，那如何讓孩子愛上吃蔬菜呢？

孩子常吃蔬菜好處多，教你6個(gè)小妙招讓孩子愛上吃蔬菜！

1、一頓飯里面要多菜少肉

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，如果一盤菜里面肉占到了2/3，蔬菜只占1/3的話，勢(shì)必會(huì)讓孩子把蔬菜留到最后，若是蔬菜占2/3的話，那么會(huì)提高孩子對(duì)蔬菜的興趣感。

2、讓蔬菜變得更有趣

家長(zhǎng)在制作蔬菜的時(shí)候一定要用心，70%的孩子喜歡吃甜食，主要是因?yàn)槭艿搅宋队X發(fā)育的影響，但是對(duì)于南瓜以及西紅柿等不是很感興趣，不妨給孩子換著花樣吃，或者做一些卡通的食物造型，這樣可以提高孩子對(duì)蔬菜的攝入量。

3、利用小伙伴的影響力

因?yàn)榧议L(zhǎng)在吃蔬菜方面不能給孩子樹立很好的榜樣，但是其小伙伴或者朋友就能夠做到這一點(diǎn)，其實(shí)可以帶著孩子和其他朋友的孩子一起吃飯，好幾個(gè)孩子在一起吃飯的話能夠形成吃飯攀比心理，同時(shí)也會(huì)給他們形成壓力，讓孩子多吃一些蔬菜。

4、做好葷素搭配

平時(shí)可以把蔬菜和孩子喜歡吃的一些食物進(jìn)行合理的搭配，這樣能夠提高孩子對(duì)蔬菜的攝入量。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，如果把甘藍(lán)和奶油搭配的話，會(huì)讓孩子攝入蔬菜量達(dá)到72%以上。

5、千萬不能一味的強(qiáng)調(diào)好處

對(duì)于孩子來說如果喜歡吃的食物，他們只關(guān)心的是味道，從來不會(huì)想到饑餓感或者營(yíng)養(yǎng)。另外盡量不要問孩子喜歡吃什么樣的蔬菜，要幫孩子作出決定，可以給孩子選擇顏色比較鮮艷的蔬菜，比如胡蘿卜、黃瓜或者西蘭花等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

6、要遵循一口的原則

不管孩子吃什么樣的食物都要讓孩子習(xí)慣開始第一次的嘗試，可以讓孩子試著先吃一小口，然后再慢慢的增加量，只要習(xí)慣了吃蔬菜，那么勢(shì)必會(huì)讓孩子愛上蔬菜。

溫馨提示

可以通過以上六種方式讓孩子愛上吃蔬菜，家長(zhǎng)在實(shí)施的時(shí)候態(tài)度一定要堅(jiān)定，千萬不能給孩子討價(jià)還價(jià)，另外也不能強(qiáng)迫，不然會(huì)讓孩子更加討厭吃蔬菜。