小兒肺炎是嬰幼兒時期的常見病，我國北方地區(qū)以冬春季多見，是嬰幼兒死亡的常見原因。肺炎是由病原體感染或吸入羊水及油類和過敏反應等所引起的肺部炎癥，主要臨床表現為發(fā)熱、咳嗽、呼吸急促、呼吸困難以及肺部啰音等。

肺炎患兒的一樣往常飲食需要特別留意，要按照患兒的年齡特點賜與養(yǎng)分豐富、易于消化的食品，宜少量頻繁。有氣急、發(fā)紫的患兒，在喂食時應將其抱起，嗆咳重大者可用小勺匆匆喂，免得吸入氣管引起窒息。 寶寶飲食養(yǎng)分吃奶的肺炎患兒應以乳類為主，可適當喝點水。牛奶可適當加點水兌稀一點，每次喂少些，增多喂的次數，若發(fā)生嗆奶要及時清除鼻孔內的乳汁。年齡大一點能用飯的患兒，可吃養(yǎng)分豐富、容易消化、清淡的食品，多吃水果、蔬菜，多飲水。

小兒肺炎，一樣往常的食療調理很關鍵，應要留意下面飲食隱諱：

1、忌高蛋白飲食：瘦肉、魚和雞蛋的重要身分為蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的終極產品是尿素。小孩進食蛋白質多，排出尿素絕對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因而對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當彌補，以退步體質。

2、忌食多糖之物：糖分是一種熱量彌補精力，功能純真，基本上不含其余養(yǎng)分素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內白細胞的殺菌感召會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加沉痾情。

3、忌辛辣食品：辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在炊事中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

4、忌生冷食品：若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食品，容易操作體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難病愈，故應忌食，特別對有消化道癥狀的患兒更應隱諱。

5、忌亂服用清熱藥：金銀茶、青果、板藍根沖劑等清熱藥，對肺炎患兒有利。但不克不及較永劫分服用，特別對體質較弱者，勿輕易服用清熱藥。否則，會傷及人體正氣，使本來的癥狀加劇。

6、忌用酸性藥物和食品：五味子、烏梅、維生素c、酸果、橘子、食醋等味酸，能斂、能澀、有礙汗出解表。

7、忌清淡厚味的食品：肺炎患兒消化功能多低下，若食清淡厚味，更影響消化功能，需要的養(yǎng)分得不到及時彌補，以致抗病力低落。因而，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應將基層油膜除去，干娘也應少吃清淡，免得加沉痾情。