柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效果的水果。

皮膚病專家表示，現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子之肉與皮，均富含枳實(shí)，新橙皮和胡蘿卜素，B族維生素、維生素C，礦物質(zhì)，糖類(lèi)及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類(lèi)相似，有抗炎作用，柚皮復(fù)合物較純品抗炎作用更強(qiáng)，現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

但是，正因?yàn)殍肿雍S生素C較多，白癜風(fēng)患者過(guò)量食用后可能對(duì)治療不利，維生素C會(huì)阻止多巴進(jìn)一步氧化為多巴色素，并使已合成的多巴酶被還原為多巴，以致黑色素不能合成。

白癜風(fēng)患者可以吃柚子，但一定要少吃，在平時(shí)白癜風(fēng)患者可以吃堅(jiān)果之類(lèi)食物，以對(duì)病情有幫助。此外，還要注意做好日常預(yù)防，堅(jiān)持治療，保持心情的放松開(kāi)朗，相信白癜風(fēng)一定會(huì)治愈的！