兒童調理脾胃食譜

一、魚肉糊

食材：草魚50克、鹽1克、淀粉2克。

制作：

1、將魚肉切成2厘米大小的塊放入開水鍋里面，加入鹽煮熟后撈出。

2、除去魚的骨刺和皮后將魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把淀粉用水調勻后倒入鍋里面，煮至糊狀后盛出晾溫即成喂食。

功效：魚肉呢含有豐富的優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒生長發(fā)育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等都有很好作用，適宜4-6個月嬰兒作為添加輔食的選用。是兒童調理脾胃的首選。

二、山藥蓮子粥

食材：山藥50克左右、蓮子20~30克。

制作：

1、每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛再一起吃下去。

2、對不到1歲的小兒山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉再用米湯調成糊糊來喂養(yǎng)。

功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒了。

三、粟米山藥粥

食材：粟米50克、淮山藥25克、白糖適量。

制作：

1、將粟米淘洗干凈；山藥去皮洗干凈后切成小塊。

2、鍋置火上，放入適量清水，下入粟米和山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調味煮沸即成。

功效：補脾益氣、安神滋陰。有補益脾胃和清熱安神的功；山藥健脾胃補氣陰還利尿益腎。兒童調理脾胃應該經常吃。

四、小米香菇粥

食材：小米50克、香菇50克、雞內金5克。

兒童要怎么調理脾胃 兒童調理脾胃的方法有哪些 什么食療可以調理兒童脾胃

制作：

1、小米淘洗干凈；香菇擇洗干凈后切成小塊或碎末；雞內金洗凈。

2、鍋置火上，放入適量清水，下入小米和雞內金用文火煮成粥，取其湯液再與香菇同煮至熟爛。

功效：健脾和胃、消食化積。小米健脾胃；雞內金能助消化；香菇有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣開胃助食，兒童調理脾胃應該經常吃。

五、山楂餅

食材：鮮山楂300克、淮山藥300克、白糖適量。

制作：

1、將山楂去皮核洗凈；山藥去皮洗凈后切成塊。

2、將山楂、山藥塊，放入碗內，加適量白糖調勻后，上籠蒸熟后壓制成小餅即可食用。

功效：健脾導滯和胃助食。山楂含大量維生素C和酸性物質，可以促進胃液分泌、增加胃中酶類，從而助消化、健脾益氣。

六、枸杞山藥粥

食材：雞胸肉30克、 山藥20克、大米50克、枸杞10g。

配料：鹽適量、蔥花少許。

制作：

1、50克大米淘凈，加適量清水再熬成粥。

2、適量山藥去皮切小塊，枸杞冷水浸泡后洗凈。

3、粥水滾后下山藥同煮，待將熬成時，下枸杞再熬20分鐘左右就可以了。

4、根據孩子的口味和喜好可以加一些白糖或鹽調味。

功效：山藥健脾固腎，枸杞滋陰補陽，米粥溫和調理腸胃。