坐月子喂母乳產(chǎn)婦食普
喂母乳的產(chǎn)婦產(chǎn)后每天所需的熱量為3100卡,而不自行喂奶的產(chǎn)婦約需要2400-2600卡的熱量。產(chǎn)婦每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì),產(chǎn)婦才能擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)。月子第三周產(chǎn)婦可以多吃以下富含蛋白質(zhì)的食物:
1、牛奶、雞蛋:雞、鴨、魚、瘦肉、動(dòng)物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質(zhì),其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)且比例適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收,不會(huì)造成難消化,故建議產(chǎn)婦要多吃牛奶和雞蛋。
2、大豆:大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆?jié){等,對(duì)乳房健康很有幫助,還能提高奶水質(zhì)量。
3、堅(jiān)果:堅(jiān)果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,不但富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有大量的抗氧化劑維生素E,產(chǎn)婦攝入豐富的維生素E能夠讓乳房組織更富彈性,對(duì)增強(qiáng)身體免疫力也很有幫助。
麻油雞 食材:土雞半只,老姜片50克,當(dāng)歸片4克,黑麻油3大匙,米酒1瓶,鹽2茶匙,雞精粉1茶匙,細(xì)砂糖少許。做法:將土雞清洗后剁成大塊狀,每塊約70公克左右。取鍋燒熱至約80℃左右,加入黑麻油后,將老姜片下鍋爆香,再把土雞塊下鍋爆炒至表皮呈現(xiàn)略焦?fàn)?。在鍋中倒入半瓶米酒、?dāng)歸片與4碗水,煮滾后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘。15分鐘后掀開鍋蓋,再加入剩下的半瓶米酒、鹽、雞精粉及細(xì)砂糖再煮5分鐘即可。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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