1、富含維生素的食物：食用富含維生素C、A和礦物質(zhì)多的食物和新鮮蔬菜、水果，如富含維生素C的小白菜、西紅柿、青椒等深綠色蔬菜及柑桔、檸檬等水果，因維生素C具有抗病毒的功能；富含維生素A的胡蘿卜等黃綠色蔬菜，因維生素A具有保護(hù)和增強(qiáng)呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能；還應(yīng)攝取富含維生素E的卷心菜、花菜、芝麻等，維生素E具有增強(qiáng)抗病能力的作用。

2、提高免疫的食物：多食用提高人體免疫力的天然食品如食用菌、黑木耳、銀耳、蘑菇和香菇等，而常服用無限極增健口服液或靈芝皇，提高機(jī)體的抗病能力，預(yù)防春季多發(fā)病。

3、食補(bǔ)：春天養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)者可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和虛弱的人，如蕎麥、米仁等谷物；豆?jié){、綠豆等豆類；芝麻、核桃、蘋果等。長期食用，一般無不良影響，陰虛、氣血虛、陽虛的人也可適用。清補(bǔ)的飲食是指用偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、蓮藕、薺菜、百合等，對(duì)陰虛內(nèi)熱者較適合。