中年女性缺鐵性貧血吃什么補(bǔ)血？

1、高蛋白飲食

蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，每日數(shù)量以80克左右為宜。

高蛋白質(zhì)的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動(dòng)物蛋白。另一類是大豆，黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的植物蛋白。由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動(dòng)物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

2、含鐵豐富的食物

含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。

養(yǎng)生之道建議大家多吃蛋黃、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及鐵強(qiáng)化食品（如鐵、強(qiáng)化的奶粉、米粉、面粉）和鐵強(qiáng)化配方奶。肉末、魚、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、動(dòng)物血、小米、高梁、玉米、綠葉蔬菜、黃紅色蔬菜、黑木耳、海帶、紫菜也有很好的補(bǔ)血功效。

3、維生素多的食物

特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。含維生素B多的食物有西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。富含維C的各種新鮮蔬菜和水果有很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓等。

4、鐵劑改善貧血

鐵劑是最為直接的補(bǔ)鐵補(bǔ)血選擇，針對(duì)性強(qiáng)，方便快捷，是大部分人的選擇，鐵劑的選擇上最好選擇溫和型對(duì)腸胃無刺激的，鐵劑在用量上也要把我好，不能盲目加量服用，常用的溫和型鐵劑為體恒健鐵之緣片，對(duì)改善缺鐵性貧血很有效果，對(duì)中年女性來說，要家庭事業(yè)兼顧，必定沒有太多時(shí)間對(duì)飲食做太大改善，這種情況鐵劑無疑是最好的選擇。