1、忌食海腥油膩之品

支氣管炎患者應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，因為這些食物容易引起上火，使患者的痰液增加，這些較為常見的飲食一定要注意少吃。支氣管炎的食療要多喝水，這樣有利于痰液稀釋，保持呼吸道通暢。

2、支氣管炎的飲食原則還有不吃刺激性食物

辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使癥狀加重；菜肴調(diào)味也不宜過咸、過甜，冷熱要適度。慢性支氣管病人平時在家可自制一些藥膳食用，藥膳驗方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿卜湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。

3、強化平時飲食

患者咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾虛弱。故平時多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強體質(zhì)，改善癥狀。這也屬于支氣管炎的食療。