坐月子食譜推薦 薏米湯圓
坐月子食譜推薦 薏米湯圓
原料:芝麻湯圓4個(gè),薏米30克,桂圓肉10克,蓮子5克。紅糖、冰糖各1大匙。
做法:
1、除湯圓外所有食材洗凈,瀝干;薏米泡水3小時(shí)。
2、湯鍋中加入2000毫升水,加入薏米、蓮子煮沸后,燜煮1小時(shí)。
3、再加入湯圓及桂圓肉,將湯圓煮熟,再加入冰糖、紅糖調(diào)勻即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
薏米具有清熱、解毒功效,可排出體內(nèi)水分;桂圓可補(bǔ)心脾、益氣血;紅糖能解毒、補(bǔ)血、降火氣、改善產(chǎn)后惡露不適癥狀。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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