1、保證多吃新鮮蔬果

新鮮的蔬菜（每日0.5公斤以上）、水果（每日2～3個(gè)）、多飲水（每日1500～2000毫升）、補(bǔ)充維生素和微量元素補(bǔ)充劑，對(duì)防治口腔潰瘍都有幫助。

2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入

專(zhuān)家指出，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是修復(fù)口腔潰瘍創(chuàng)面所必需的營(yíng)養(yǎng)素。牛奶、雞蛋、瘦肉、海產(chǎn)品。豆類(lèi)等均是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，每日應(yīng)保證一定的攝入量。

3、注意補(bǔ)充卵磷脂

長(zhǎng)期不吃雞蛋黃導(dǎo)致的“爛嘴角”和口腔潰瘍。就是因?yàn)槿狈Φ包S中富含的卵磷脂。專(zhuān)家表示對(duì)已有高脂血癥的患者，可采用隔日進(jìn)食一個(gè)雞蛋的辦法，不會(huì)導(dǎo)致血膽固醇增加。同時(shí)又能保證卵磷脂的攝入。

4、保證B族維生素的攝入

很多口腔潰瘍的發(fā)生與B族維生素缺乏有關(guān)，特別是維生素B2，煙酸等。很多日常生活的烹調(diào)行為與此有關(guān)。如洗米、蒸飯等，可造成B族維生素的大量丟失；長(zhǎng)期進(jìn)食精米面、長(zhǎng)期吃素食，同時(shí)又沒(méi)有其他的補(bǔ)充，很容易造成B族維生素的缺失。

5、保證充足的睡眠

避免過(guò)度疲勞，長(zhǎng)期睡眠不足、勞累過(guò)度是口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作的常見(jiàn)誘因，這些不當(dāng)行為會(huì)耗傷人體陰血。陰虛則火旺，常會(huì)從口腔黏膜上“出火”，引起口腔潰瘍。

6、保持心情舒暢、樂(lè)觀開(kāi)朗

中醫(yī)認(rèn)為，如果長(zhǎng)時(shí)間受到煩躁、憂郁、壓抑等不良情緒的困擾，很容易產(chǎn)生“郁火”，這也是導(dǎo)致口腔潰瘍的常見(jiàn)原因。

7、保證口腔衛(wèi)生

很多人因?yàn)樘弁床桓宜⒀溃@樣是不對(duì)的。起潰瘍期間仍要保持早晚刷牙、飯后漱口的習(xí)慣，可用加鹽涼白開(kāi)水，也可用藥物漱口液，減少口腔細(xì)菌，防止因食物殘?jiān)又乩^發(fā)感染。

8、保證飲食清淡

多吃蔬菜水果，保持大便通暢，防止便秘?！安目谌搿?，口腔潰瘍也不例外，在飲食的五味中，“辣”是最上火的。易上火的人一定要盡量避免攝入過(guò)多辛辣燥熱的食物。此外，具有溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，如果過(guò)多食用也會(huì)上火。需要強(qiáng)調(diào)的是，喝烈酒也會(huì)“火上澆油”。酒精本身就是熱性的，如果在吃辛辣油膩食物的同時(shí)，喝大量烈性酒，無(wú)異于“火上澆油”。

9、保證生活規(guī)律

注意生活起居規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)均衡，戒除煙酒，堅(jiān)持體育鍛煉，飲食清淡，多吃蔬菜水果，保持大便通暢，防止便秘。