中國(guó)女人生完孩子都要“穴居”一個(gè)月，也就是坐月子，窩在家里集中火力大補(bǔ)身子。按照老人們的說(shuō)法，月子沒(méi)坐好“到老了渾身都是病”；如果月子坐好了，今后將身強(qiáng)體壯。

無(wú)論這些說(shuō)法有多少科學(xué)性，反正中國(guó)女人祖祖輩輩都是這樣過(guò)來(lái)的，誰(shuí)也不敢拿自己的身體去挑戰(zhàn)這些傳統(tǒng)。現(xiàn)在讓我們看看南北都有些什么樣的月子法寶。

酒釀蛋：

月子里唯一的美味

生產(chǎn)前半個(gè)月，媽媽也開(kāi)始泡糯米，蒸熟，放入酒曲，用棉被一包就等著寶寶出生了。

吃的時(shí)候，要連里面的甜酒釀一起吃，煮開(kāi)后，打入雞蛋花或荷包蛋，再放上紅棗、姜和紅糖。月子里那些沒(méi)鹽的湯湯水水沒(méi)完沒(méi)了地灌的時(shí)候，每天早晚的那碗甜酒雞蛋，是我最期待的美味。

總結(jié)：米酒幾乎是所有南方女人月子里的當(dāng)家補(bǔ)品。酒釀營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，有益氣、活血、散結(jié)、消腫的作用，非常適合哺乳期婦女通利乳汁。加入的紅棗和紅糖，又是補(bǔ)血的佳品。需要注意的是，酒釀性熱，天天吃容易上火，要根據(jù)情況吃。這東西對(duì)女人調(diào)經(jīng)也很有好處。

紅棗炒米茶：

白里透紅

月子里印象最深的是月嫂給我做的紅棗炒米茶了。每天把這個(gè)茶當(dāng)水喝，想不到一個(gè)月下來(lái)，竟然有意外的收獲：天天好胃口，皮膚還白里透紅。

做法是紅棗（約10顆）、枸杞、黃芪、黨參、東北大米各抓一把。把鍋燒熱，把東北大米放入翻炒，炒至微黃色時(shí)加入兩大碗水，移入湯煲，加入紅棗、枸杞、黃芪和黨參，煮沸后改中火再滾一個(gè)小時(shí)即成。煮好后可以倒進(jìn)熱水壺，隨飲隨倒。

總結(jié)：紅棗有補(bǔ)脾和胃、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血之效。而炒米有暖胃作用，可幫助新媽咪更好地吸收。福建和海南都有產(chǎn)婦不能喝白開(kāi)水的禁忌，福建要以黨參燉龍眼干當(dāng)水喝，說(shuō)這樣有除濕袪風(fēng)的效果。海南則是喝黑豆水，把黑豆煮水，加入紅糖，當(dāng)水喝。