在妊娠期，為了供給胎兒生長發(fā)育，以及母親的需要，應(yīng)增加孕婦的營養(yǎng)，但營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充必須具有科學(xué)性，根據(jù)妊娠期間的生理需要來選擇和補(bǔ)充，應(yīng)注意些什么呢？

首先、在孕前三個月和妊娠頭三個月就需補(bǔ)充葉酸，這是為了防止葉酸的缺乏而導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管的畸形。

第二、在早孕期間，胎兒各器官處在分化形成的重要階段，此時(shí)又逢早孕反應(yīng)，出現(xiàn)惡心、嘔吐、厭食、偏食等癥狀，此階段營養(yǎng)的攝入應(yīng)重在質(zhì)量，多吃一些適合口味，易消化、清淡、富有營養(yǎng)的食物，并且有意地糾正偏食，若反應(yīng)嚴(yán)重，需到醫(yī)院靜脈補(bǔ)液，防止饑餓性酮癥酸中毒，而影響胎兒神經(jīng)管的發(fā)育。

第三、孕中期是胎兒生長發(fā)育和大腦發(fā)育的迅速階段，營養(yǎng)的補(bǔ)充必須保證質(zhì)和量，動物食物（五谷雜糧、瓜、果、蔬菜、堅(jiān)果及海生植物等）相互搭配，每日碳水化合物400g---450g， 蛋白質(zhì)75g--- 100g，脂肪60g。

第四、在孕晚期，是胎兒肌肉、骨骼、脂肪及大腦等發(fā)育和功能完善的時(shí)期，應(yīng)增加蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等微量元素的攝入，適當(dāng)限制碳水化合物、脂肪的量，體重的增長整個孕期應(yīng)控制在12.5kg左右；

第五、在食物的制作上也應(yīng)避免蔬菜切后再洗的做法，不食或少食油炸的食物，以防維生素及礦物質(zhì)的丟失。