緩解孕期不適的飲食
一、惡心嘔吐發(fā)生階段:
孕初期至懷孕4個月左右約半數(shù)以上的準媽媽在懷孕早期會有不同程度的孕吐現(xiàn)象:出現(xiàn)食欲不振、輕度惡心和晨起嘔吐。這一般不影響孕婦的營養(yǎng)素攝入。但若嘔吐反復頻繁發(fā)作,就會使營養(yǎng)素的攝入受到嚴重影響。
飲食調(diào)理
A、有輕度嘔吐癥狀的準媽媽:
1、飲食以清淡可口為宜,忌油膩,多吃蔬菜水果等偏堿性食物;
2、可以在起床前食用蘇打餅干、果醬等高碳水化合物;
3、酸味食物能夠刺激胃液分泌,提高消化酶的活力,促進胃腸蠕動,增加食欲,有利于食物的消化吸收,對孕早期的害喜癥狀會有一定程度的改善作用;
4、以少量多餐來代替以往的三餐規(guī)律,水份的攝取則以兩餐之間為佳,盡量避免在餐中攝入大量流汁食物。
5、如果準媽媽感覺心口灼熱時,則要避免食用油炸及高油質(zhì)食品、味道很重的食物,以防止胃液逆流而刺激食道粘膜,還可以適當食用奶制品來中和胃液;
6、盡量不要讓準媽媽聞到廚房的油煙味或任何會引發(fā)惡心的氣味。
B、中度以上程度嘔吐者:
如有持續(xù)惡心,反復嘔吐,甚至不能進食,應去醫(yī)院治療。醫(yī)生會根據(jù)病情予以補液和補充維生素B。
二、便秘發(fā)生階段:
孕中期到孕晚期一般來說,大便間隔超過48小時,糞便干燥,引起排便困難就稱為便秘。孕期由于胃酸減少,體力活動減少,胃腸蠕動減慢,加上胎兒逐漸增大,膨脹的子宮壓迫腸道,蠕動減弱,準媽媽就容易發(fā)生腸脹氣或便秘。妊娠晚期,便秘會愈來愈嚴重,甚至會導致孕婦腹痛、腹脹。
飲食調(diào)理:
1、為了防止便秘,孕婦應多吃富含粗纖維的蔬菜和水果及粗糧(如菠菜、莧菜、胡蘿卜、燕麥、柿子、香蕉等)以刺激腸壁,使腸蠕動加快,糞便容易排出。粗糧中除有豐富的膳食纖維,維生素B1的含量也很豐富,維生素B1可加強神經(jīng)傳導,增加胃腸蠕動;
2、多進食產(chǎn)氣食品,如大蒜、蜂蜜、生蔥,借以產(chǎn)氣鼓腸,刺激腸蠕動,利于排便;
3、應少吃或不吃不易消化的食物:蓮藕、蠶豆、荷包蛋、糯米粽子、糯米湯圓;
4、盡量少吃辛辣刺激食品:如辣椒、川椒、芥末、咖喱、大蔥、洋蔥、韭菜等;
5、不宜進食熱性水果如:菠蘿、柿子、桂圓、橘子等;
6、水分補充要充足,每日至少喝1000毫升水。也可每日適當飲用300~500毫升鮮榨果汁。
食療推薦便秘較嚴重的孕婦,可使用下列藥粥治療:
1、胡桃粥:取胡核仁4個,粳米100克。將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。適用于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。
2、芝麻粥:先取黑芝麻適量,淘洗干凈曬干后炒熱研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥,適用于身體虛弱、頭暈耳鳴的孕婦便秘患者食用。
3、柏子仁粥:將柏子仁30克洗凈去雜搗爛,加粳米100克煮粥,服時兌入蜂蜜適量。適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
4、無花果粥:無花果30克、粳米100克。先將米加水煮沸,然后放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥。
三、小腿抽筋發(fā)生階段:
懷孕5個月以后懷孕5個月以上的準媽媽往往在睡夢中因抽筋而痛醒。發(fā)生抽筋的原因,主要是由于她們膳食中鈣的攝入不足,血鈣量降低。為避免小腿抽筋的情況發(fā)生,孕婦在飲食中應注意鈣的攝入。
飲食調(diào)理
1、從孕5個多月起,準媽媽多攝取鈣含量豐富的食物,如牛奶、豆制品、蝦皮、紫菜、海帶等。
2、睡前喝些溫牛奶有鎮(zhèn)定精神,既能避免失眠,其中的鈣質(zhì)還能有效防止腿部抽筋。
四、貧血發(fā)生階段:
整個孕期整個孕期,母體約額外需要補充1000毫克鐵,以滿足母體組織增長和胎兒所需。如果膳食中鐵攝入不足,就會造成缺鐵性貧血。懷孕女性中,約有15%~20%的人有不同程度的缺鐵性貧血。輕度貧血一般對母體影響不大,但嚴重貧血時,孕婦常因心肌供氧不足,易引起和心力衰竭胎兒發(fā)育遲緩。
飲食調(diào)理
1、增加動物性食品攝入,準媽媽應該多食肉類、動物血等食品。
2、增加動物肝臟攝入。孕婦不妨每周進食一次2兩左右的動物肝臟,作為補鐵常規(guī)。
3、多吃新鮮蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有豐富的維生素C,而維生素C有利于鐵的吸收
食療推薦已被確診患上缺鐵性貧血的孕婦,除在醫(yī)生指導下補充鐵劑外,還可使用以下食療方法:
1、菠菜豬肝湯:菠菜200克,豬肝100克煮湯食用。
2、紅白豆腐:豆腐200克,切丁后入沸水焯水;熟豬血塊200克,切成同樣大小的??;瘦豬肉100克,切成絲;在旺火燒熱的鍋中倒入豬油40克燒至6成熱,放入鮮湯、豆腐丁,豬血丁、肉絲,加醬油、白糖、食鹽,燒沸后,用團粉勾芡,裝盤。
3、菠菜粥:先將菠菜適量放入沸水中燙數(shù)分鐘后,切碎,放入煮好的粳米粥內(nèi)。這道粥對防治貧血有一定效果。
4、香菇紅棗:取水發(fā)香菇20克,紅棗20枚,雞肉(或豬瘦肉)150克,加姜末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等,隔水蒸熟,每日1次。
5、芝麻粥:黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克,煮粥食之。孕婦常吃,能輔助治療妊娠貧血。
五、妊娠水腫發(fā)生階段:
孕晚期孕婦由于下腔靜脈受壓,血液回流受阻,在妊娠后期,準媽媽的足踝部常常會出現(xiàn)體位性浮腫,經(jīng)過休息后消失。如果休息后浮腫仍不消失,或浮腫較重又無其他異常,這種癥狀就稱為妊娠水腫。
飲食調(diào)理
1、冬瓜、西瓜、荸薺有利尿消腫的功效。經(jīng)常食用,可以起到改善妊娠水腫的作用;
2、鴨肉有清熱涼血、怯病健身之功效。其中,青頭鴨肉通利小便,補腎固本,常吃可利尿消腫。對于妊娠水腫有一定的幫助。
(責任編輯:陳曉 )
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