自閉癥患者的飲食建議
自閉癥患者的飲食建議
含硫酸鹽的食物
如果人體的胃腸道內(nèi)缺乏硫酸鹽,那么消化道的可同透性就會(huì)增加,帶著鴉片活性的鈦就容易進(jìn)入血液,自閉癥患者的癥狀也將變得惡化。無(wú)論是天然的還是人工合成的色素食品,在人體內(nèi)消化時(shí)都需要硫酸鹽,這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此,在消化過(guò)程中,任何需要使用硫酸鹽的食物都不利于自閉癥患者的好轉(zhuǎn)。
谷類(lèi)食物
所說(shuō)的谷類(lèi)食物主要指大麥、燕麥和黑麥等制成的食物,不包括大米和土豆等經(jīng)常食用的食物。因此,自閉癥的家長(zhǎng)應(yīng)注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類(lèi)(如饅頭、包子、餅干)之類(lèi)的東西。
含水楊酸鹽的食物
因?yàn)樗畻钏釋?duì)人體的胃腸道有嚴(yán)重的負(fù)作用,會(huì)導(dǎo)致消化道的可通透性增加,這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。含水楊酸成分高的食物對(duì)自閉癥患者有不良作用。家長(zhǎng)不僅應(yīng)注意盡量避免給孩子吃這類(lèi)食物,在孩子感冒發(fā)燒時(shí)也盡量不要使用阿司匹林(因?yàn)榘⑺酒チ忠埠兴畻钏幔?/p>
酪蛋白食物
自閉癥兒童無(wú)法徹底分解牛奶中的酪蛋白,造成消化道內(nèi)帶有鴉片活性的短鈦鏈增多,從而影響癥狀。除此之外,還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白,家長(zhǎng)應(yīng)該控制其孩子對(duì)這些食物的攝入。特備留意的是,由于牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng),因此家長(zhǎng)在控制這些食物的同時(shí),應(yīng)注意補(bǔ)充各類(lèi)替代品,如豆奶或蔬菜等。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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