一、風(fēng)熱感冒飲食宜忌

1。宜

（1） 可補充一些易于消化、高熱能的流質(zhì)半流質(zhì)食物，如稀粥、牛奶、豆?jié){、菜湯、青菜汁、水果汁等。

（2） 多服有輔助治療、抗病作用的食物，如：蔥、姜、蒜、辣椒、紫蘇葉、芫荽、醋等。這些食物能發(fā)散風(fēng)寒，行氣健胃，均為治療感冒氣滯之佳品。

（3） 吃楊桃。生楊桃洗凈吃，對風(fēng)熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。

（4） 風(fēng)熱感冒者宜吃辛涼疏風(fēng)清熱利咽食物：如鮮梨適量生吃。

2。忌

（1） 忌食油膩、黏滯、燥熱之物。

（2） 最重要的是不能吃香菜，雖然它溫中健胃，易患感冒的這類人常氣虛，吃香菜后會更易感冒。

（3） 風(fēng)熱感冒發(fā)熱期，應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品，還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等。

（4） 忌食的有：一切滋補，過油的，酸，豬，鴨，難，羊，糯米飯，麥冬，胎盤，蝦子，人參，阿膠，各種海魚，螃蟹，石榴，烏梅，柿子，柿餅，豆付，綠豆牙，金銀花，白菊花，蘿卜，地瓜，菜瓜，生梨，冷茶，羅漢果。

二、熱感冒的食療方法

1。杭菊糖茶：

杭菊糖30克，白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡，加白糖適量。通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。

2。生姜紅糖茶：

生姜10克，紅糖適量。將生姜切片，用沸水浸泡，加入少量紅糖，代茶飲。能散寒解表，溫肺止咳，增進(jìn)食欲，治療風(fēng)寒感冒。

3。 綠豆粥 ：

綠豆50克，粳米100克，冰糖適量。將綠豆、粳米洗凈煮粥，待熱加入冰糖，攪拌均勻，即可食用。能清熱解表、祛暑利濕，是治療暑濕感冒之良藥。

4。蔥白神仙粥：

蔥白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋適量。將生姜刮皮洗凈切絲，蔥白洗凈切粒。把糯米洗凈，與生姜一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，小火煮成粥，再放入蔥白煮沸，調(diào)味，然后調(diào)入米醋，稍煮即可。有解表、通陽，治療傷寒頭痛、腹痛之功效。

5。黃芪生姜大棗粥 ：

黃芪15克，大棗15克，生姜3片。將黃芪洗凈切片，生姜、大棗洗凈，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小時左右即成，飲湯即可。能增進(jìn)食欲、散寒解表，是治療風(fēng)熱感冒的良藥。

6。冬瓜蓮葉扁豆粥：

冬瓜500克，白扁豆30克，鮮蓮葉15克。將扁豆、蓮葉、冬瓜洗干凈，冬瓜連皮切成小塊。把扁豆、蓮葉一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火燒沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小時，調(diào)味即可飲用。有清肺熱、化痰止咳之功效和化風(fēng)熱感冒之功效。

7。 青椒炒豆豉：

青椒250克，豆豉250克，食油、精鹽各適量。先分別炒青椒及豆豉，再將青椒與豆豉拌勻略炒，調(diào)味即可。有解表除煩、宣郁解毒，治療傷寒熱病、寒熱頭痛之功效。

8。薄荷粥：

薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護(hù)胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。