濕疹是常見的皮膚病，濕疹初起兩頰皮膚干燥，并生出密集的丘疹，濕疹原因尚未完全清楚，飲食跟飲食有一定的關(guān)系，濕疹患者要忌大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。

濕疹患者的飲食：

（1）蔬菜類

凡是含有特殊氣味（主要是某些揮發(fā)油）的植物性食物都容易導(dǎo)致過敏，比如上面說的韭菜、香菜、茴香，此外，芹菜、香椿及一些野菜也比較容易導(dǎo)致過敏。

（2）谷類

比較常見的是麥子類食物：如小麥、大麥、燕麥、蕎麥等，此外豆類食物也比較容易導(dǎo)致過敏，堅(jiān)果類，主要以花生為主，此外核桃、榛子、杏仁等也會(huì)導(dǎo)致過敏，此外各種調(diào)味品、香料也可能導(dǎo)致過敏。

（3）水果類

北方比較常見的是桃子過敏（尤其是桃子表面的絨毛），南方有許多熱帶水果容易導(dǎo)致過敏，如芒果等。這些都要患者多加注意。

濕疹患者的飲食注意事項(xiàng)：

（1）以保持正常的消化和吸收能力，食物應(yīng)以清淡為主，少加鹽和糖，以免造成體內(nèi)水和鈉過多的積存，加重皮疹的滲出及痛和癢感，導(dǎo)致皮膚發(fā)生糜爛。

（2）飲食多選用清熱利濕的食物。如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等，少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。

（3）多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物。如紹葉菜汁、胡蘿卜水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等，以調(diào)節(jié)寶寶的生理功能，減輕皮膚過敏反應(yīng)。