1。避免食用過于刺激性食物：

口腔黏膜和潰瘍面受到嚴重的刺激和摩擦很容易導致口腔潰瘍的發(fā)生或復發(fā)。因此日常飲食中應該盡量少吃太過酸、辣、咸的食物和避免使用辣椒、八角、蔥等過于刺激性的調味品，同時應該盡量少吃油炸食物和其他過于粗糙、堅硬的食品。

2。注意飲食的均衡和營養(yǎng)：

日常生活中均衡飲食和注意飲食的營養(yǎng)性也是口腔潰瘍飲食知識中應該注意的?？梢远嗍秤眯迈r的蔬菜和水果，尤其是富含維生素C的食物，同時搭配魚肉等葷菜的食用。在潰瘍期間還可以多吃一些雞蛋、豆制品等較容易消化的食物。

3。注意口腔衛(wèi)生：

在口腔潰瘍的飲食中還應該避免食用過燙的食物，以避免對潰瘍面造成刺激。在用餐后還應該養(yǎng)成漱口的習慣，用淡鹽水、生理鹽水漱口均可，以保持口腔內的衛(wèi)生，防止食物殘渣對口腔黏膜或潰瘍面造成一定的刺激引發(fā)感染。