口腔潰瘍患者生活中應做好以下護理工作：

1、要減少對潰瘍面的刺激，盡量少吃刺激性調味品，如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發(fā)疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。

2、要減少對潰瘍的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太過粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。這是減輕口腔潰瘍癥狀的方法之一。

3、減輕口腔潰瘍癥狀的方法要講究營養(yǎng)，均衡飲食，除每天食用魚、肉等葷菜外，還必須多吃新鮮蔬菜、瓜果，尤其是富含維生素C的食物，如西紅柿、橙子等。這類食物雖然入口時會刺激創(chuàng)面造成一定的疼痛，但對加速潰瘍面的愈合非常有好處。

4、多吃一些容易消化的食物，減輕口腔潰瘍癥狀的方法如豆制品、雞蛋等，減少進食的“痛苦”。

5、注意口腔衛(wèi)生，經(jīng)常出現(xiàn)口腔潰瘍者，不妨每日晨起用淡鹽水漱口，可能有一定效果。

6、別吃過燙的食物，開水或滾燙的湯并不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫后再進食是比較好的選擇。在潰瘍發(fā)作期還要注意少食多餐，千萬不要因為怕痛而少吃甚至不吃。這也是減輕口腔潰瘍癥狀的方法之一。

7、保證B族維生素的攝入，很多口腔潰瘍的發(fā)生與B族維生素缺乏有關，特別是維生素B2，煙酸等。很多日常生活的烹調行為與此有關。如洗米、蒸飯等，可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。應做到主食粗細搭配、葷素搭配。多進食糙米、瘦肉、奶類、硬果類食物。如果有吃素的習慣。應注意進食豆類制品和蛋類制品。