母乳性黃疸的飲食保健
一、食療方:
茵陳鯽魚湯:退黃疸、清濕熱、健脾和胃
原料:茵陳30克 鯽魚300克 蔥末5克 姜片5克
調料:鹽3克 料酒10克 植物油20克
二、做法:
1、在鍋內倒入適量的清水,放入洗凈的茵陳,大火煮開后,改用小火煮約20分鐘,去渣取汁備用;
2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈;在魚身上劃上花紋,抹上少許鹽和料酒,腌制片刻;
3、炒鍋加油燒熱,將鯽魚入鍋,煎至兩面金黃;
4、將藥汁倒入鍋內,放入姜片,用中火煮約10分鐘,加入鹽,撒上蔥花即成。
三、飲食禁忌:
1、黃疸患兒應忌食油膩、辛辣等助熱生濕的食物,如肥肉、辣椒、韭菜、大蒜、生姜等;
2、黃疸患兒應忌食粘糯滋膩的食物,如糯米、桂圓、大棗、荔枝等。
四、患者可多食:
1、黃疸患兒可適當?shù)囟喑远?、西瓜、茭白、田螺、泥鰍、番薯等;
2、黃疸患兒應積極地補充適量的脂溶性維生素,可適當?shù)囟喑院}卜、菠菜、麥芽、西蘭花等。
黃疸一般在出生后4-5天出現(xiàn),逐漸加重,升高的膽紅素可持續(xù)10天左右,然后黃疸漸漸減輕,3~12周恢復正常水平。此間,哺乳、呼吸、發(fā)育等均正常,大便色可黃也可淡白。血清膽紅素大于205.2微摩爾/升,有的可以高達513微摩爾/升。該病須與生理性黃疸、先天性葡萄糖醛酸轉移酶缺乏癥、半乳糖血癥、先天性甲狀腺功能減低癥等病癥相區(qū)別。本病的治療措施,主要是鼓勵和勸導乳母多次少量哺乳,以減少腸肝循環(huán),嚴重黃疸時可暫停哺乳48小時,改用奶粉等食物。本病預后良好,只要注意一般護理即可。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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