四款食療法巧治寶寶的多動癥
對患有多動癥的兒童,除藥物和精神治療外,合理飲食是一項重要的治療措施。要注意飲食多樣化,忌偏食,適當減少高糖、高蛋白食物的攝入,多吃番茄、桔子等水果和新鮮綠葉蔬菜,少用胡椒、辣椒等刺激性強的調味品以及含有合成化學添加劑的食品,還要常吃些含鈣豐富的食品,如奶制品、小魚、小蝦、骨頭和雞蛋等,多吃核桃、花生、芝麻、木耳等以改善腦神經功能,海產品如海帶、紫菜。海蜇等,也有一定鎮(zhèn)靜作用,對防止和減輕兒童多動癥十分有益。
現(xiàn)介紹幾則多動癥的食療方,以供參考:
一、甘麥大棗核桃煲豬心
材料:
浮小麥60克,甘草3克,大棗10枚,核桃肉30克,豬心1個
做法:
同4味藥物一齊放鍋內,加清水員湯,調味后,飲湯吃肉。
二、黑豆珍珠煲烏龜
材料:
黑豆50克,珍珠母50克
做法:
烏龜宰后去內臟,切塊,沸水燙過,用黑豆、珍珠母放鍋內加適量沸水燙湯,調味后,飲湯吃肉。
三、大棗百合燉豬腦
材料:
大棗6枚,豬腦2個
做法:
豬腦同大棗、百合放入燉盅中,加適量水,隔水燉熟,調味后飲湯吃肉。 四、藥蛋羊肝羹
材料:
鵪鶉蛋4只,羊肝100克,水發(fā)銀耳50克,玉米粉10克。
做法:
羊肝切小塊,銀耳切成小粒,共放鍋中,加適量清水,湯沸時用玉米粉加鶉蛋拌勻,勾芡,以油、鹽調味,食用。
(責任編輯:陳曉 )
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