補(bǔ)鈣問(wèn)題一直都是備受家長(zhǎng)的關(guān)注，但是，除了市面上推出的補(bǔ)鈣保健品之外，小孩子多吃一些補(bǔ)鈣食物才更有效，下面我們看看哪些食物補(bǔ)鈣效果好？

寶寶什么時(shí)候補(bǔ)鈣最好

對(duì)于人一生的成長(zhǎng)而言，1歲以前和12—14歲這兩個(gè)階段可謂是生長(zhǎng)高峰期，而這兩個(gè)時(shí)期也真可謂是補(bǔ)鈣的最好時(shí)期，因?yàn)槿羰窃谶@兩個(gè)時(shí)期內(nèi)缺鈣，則對(duì)人的一生造成的影響都是很大的，在一歲以前，兒童缺鈣將導(dǎo)致發(fā)育遲緩，發(fā)育不良。諸如出牙晚、學(xué)步晚、雞胸等不良反應(yīng)，而在12—14歲這段時(shí)間若是補(bǔ)鈣不到位，則很有可能會(huì)有身材矮小、生長(zhǎng)痛等疾病。雖然說(shuō)在一歲之前，對(duì)寶寶進(jìn)行補(bǔ)鈣很有必要，但是也要注意不能瞎補(bǔ)鈣，寶媽們應(yīng)該選擇一些高品質(zhì)的奶粉，因?yàn)檫@些品牌奶粉都是按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，奶粉中也含有嬰兒成長(zhǎng)所需要的鈣質(zhì)。而在補(bǔ)鈣的量度上也要有所把握。

寶寶補(bǔ)鈣吃什么好

吃小黃魚(yú)可補(bǔ)鈣

做法：可以把小黃魚(yú)制成酥魚(yú)。做法是：把鍋燒熱，在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長(zhǎng)的小黃魚(yú)排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚(yú)頭、魚(yú)刺都變酥了。這樣，整條魚(yú)都變成了可以食用的鈣劑。

吃雞骨頭可補(bǔ)鈣

做法：高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥，鼓勵(lì)寶寶把軟骨嚼碎咽下，也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。

奶類(lèi)和奶制品

奶類(lèi)是寶寶最佳的補(bǔ)鈣食品，如牛奶、羊奶、母乳等奶類(lèi)都富含鈣質(zhì)。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣，如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達(dá)50毫克，母乳中含鈣30毫克，并且奶類(lèi)食品中的乳鈣容易被嬰兒所吸收，在吃奶補(bǔ)鈣的同時(shí)，又增加奶類(lèi)中蛋白質(zhì)的攝入。

豆類(lèi)和豆制品

有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆類(lèi)含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長(zhǎng)期食用可以 獲取豐富營(yíng)養(yǎng)同時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松。

海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也是幼兒補(bǔ)鈣食物的不錯(cuò)選擇。

山藥胡蘿卜排骨湯

材料：排骨100g、山藥50g、胡蘿卜半根、枸杞子5顆

做法

1、將排骨洗凈，汆水；山藥去皮，洗凈，切塊；胡蘿卜洗凈，切塊。2、將排骨放入鍋中，加適量水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，放山藥塊、胡蘿卜塊、枸杞子，煮至排骨和山藥軟爛即可。

適合人群：八個(gè)月大的寶寶。

功效

山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，胡蘿卜能提供豐富的維生素A，這些營(yíng)養(yǎng)成分都有增強(qiáng)寶寶免疫力的功能，搭配排骨一起燉煮，味道清爽、湯味鮮美，尤其是豐富的鈣質(zhì)可促進(jìn)寶寶骨骼的成長(zhǎng)。

油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，鹽8克，水淀粉20克，蔥花10克。

制作：

1、豆腐切成1.5厘米見(jiàn)方的丁，海米用開(kāi)水泡發(fā)后切成碎沫，油菜摘洗干凈切碎。

2、將油放入鍋內(nèi)，熱后下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透后加入鹽，勾芡，最后放入味精和麻油即成。