寶寶補鈣食譜—番茄奶酪豆腐

原料：豆腐1快，乳酪1片，番茄60克，鹽、植物油各少許

做法：

1、豆腐洗凈，瀝干，用紙巾吸除豆腐多余水分，表面撒上鹽調(diào)味備用；番茄切碎粒。

2、平底鍋放油燒熱，放入豆腐用小火煎至兩面金黃，鋪上乳酪片，蓋上鍋蓋燜至乳酪溶化，起鍋前加入番茄，再燜半分鐘即可。

功效：

奶酪是幼兒補充鈣質(zhì)的良好來源之一。豆腐也富含鈣質(zhì)。番茄味道酸甜，具有生津止渴、健胃消食的功效，此款菜對幼兒有補充鈣質(zhì)的作用。

寶寶補鈣食譜—鮮蝦肉泥

原料：鮮蝦肉50克，食用油、鹽少許。

做法：1、將鮮蝦肉洗凈放入碗內(nèi)，加水少許，上籠蒸熟。（注意蝦皮一定要剝干凈，蝦要處理干凈，蝦肉一定要蒸熟蒸爛。）

2、加入適量的鹽油，攪勻即可。

功效：這道鮮蝦肉泥軟爛、鮮香。河蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B、煙酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等，有補腎益氣等作用，有利于寶寶健康成長。