1、杞果牛骨湯

材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。

制作方法：以上材料加水適量，共煮熟爛，調(diào)味后服食。每日1次，空腹食用，連服30天。

功效：補氣血，益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血，產(chǎn)后失血過多，面白唇淡，頭暈目眩，神疲乏力，腰膝酸軟，盜汗，午后發(fā)熱者。

2、紅棗羊骨糯米粥

材料：羊脛骨1~2根（豬骨也可）、紅棗30枚、糯米一杯

制作方法：

1。將羊脛骨（或豬骨）敲碎。

2。紅棗去核。

3。將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。

功效：補脾益血、滋腎健骨。

3、山藥紫荊皮湯

材料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。

制作方法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。

功效：具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效，適用于低熱的貧血患者。

4、制首烏粳米粥

材料：制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。

制作方法：

1、首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥

2、準備滾熟的時候就加入紅糖，攪拌均勻，再煮20分鐘即可。

功效：首烏可以養(yǎng)肝補腎、補血理虛，適合氣虛力弱，貧血的女性食用。

5、蓮藕牛腩湯

材料：牛腩600克蓮藕500克紅豆15克生姜4片蜜棗2個

制作方法：

1、牛腩洗凈，切大塊，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干凈，滴干水。

2、蓮藕洗凈，刮皮去節(jié)，拍成大塊，紅豆，生姜，蜜棗洗凈，與牛腩一起放入鍋中，加清水，武火煮沸后轉文火煲3小時，調(diào)味供用。

功效：健脾開胃，益氣補血。

6、龍眼花生小米粥

材料：龍眼肉15g，花生米20g，小米50g。

制作方法：

1、先將龍眼肉、花生米洗凈，加適量水

2、待水燒開后，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。

功效：益氣補血。

7、豬肝炒菠菜

材料：豬肝150克，菠菜適量。

制作方法：

1、豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片。

2、放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵補血。