孕婦和乳母每天的鈣適宜攝入量為1600毫克，日常膳食很難達到。所以，為了不影響孩子的生長發(fā)育，建議，產(chǎn)婦最好每天吃一片含鈣量為600毫克的鈣片，此外，還要多吃奶制品、豆制品等進行食補。

喝牛奶后容易腹部不適及脹氣的產(chǎn)婦，可以多喝一些酸奶。蝦皮、海帶、紫菜、木耳、銀耳、核桃的含鈣量也很多，產(chǎn)婦可以適當(dāng)補充。另外，產(chǎn)后一定要注意多休息，多曬太陽。

需要指出的是，胎兒所需要的鈣，其中80%是在妊娠的最后3個月蓄積的，此時孕婦的鈣吸收率也大大提高，相當(dāng)于平時的兩倍，所以補鈣不能忽視這段時間。當(dāng)然，妊娠期間補鈣很重要，但也要適量，具體怎么補還是要根據(jù)個人體質(zhì)，聽從醫(yī)囑。

鈣享有“生命元素”之稱，它在體內(nèi)的存在形式主要以骨骼，牙齒的形式。人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中。如果人身體缺鈣，就會引發(fā)很多疾病。女性20多歲到35歲左右是骨量的高峰期，過了35歲后，骨質(zhì)開始以每年0、5～1%的速率流失；50歲停經(jīng)后，骨質(zhì)流失速率增加到每年1～2%，“保骨”的急迫性更甚男性?？靵砜纯磁顺阅男┦澄锬苎a鈣吧！

1、多吃豆類、青菜。

從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質(zhì)，青菜中通常以深綠色為佳，例如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不錯的鈣含量。100克的芥藍菜煮熟后大約半碗，就能吃到238mg的鈣質(zhì)。

豆類食材則以市場上常見的小方豆干含鈣量最佳，以一塊豆干約40～50克計算，只要2～2、5塊，就能攝取到685mg鈣質(zhì)，超過一天所需的一半。

至于豆腐和豆?jié){，雖然因為水分較多，單位含鈣量不如豆干，但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質(zhì)合成，因此對骨骼有保護效果，對于不喝牛奶的人來說，改喝豆?jié){是個好選擇。

2、海鮮類以小魚干、蝦米最多鈣。

餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等食材，不但可增添菜色的鮮美，還是“鈣尚多”的小秘訣。

專家建議：什錦海鮮粥中可加入小魚干、蝦子、文蛤、牡蠣等食材，不但滋味好、營養(yǎng)豐富，也是一道高鈣料理。

除此之外，鰻魚罐頭、鯖魚罐頭（小型青花魚）等由于魚骨已化開，可全部下肚，也可補充鈣質(zhì)，不過要注意鹽分較高的問題。

3、多吃堅果種子，黑芝麻最優(yōu)。

以各式堅果打碎拌入料理中，除了攝取不飽和好脂肪之外，也能補充一部份的鈣質(zhì)。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富，100克就有1456mg的鈣質(zhì)，平時撒在白飯上就很美味。

不過堅果類屬于油脂類食物，攝取時必須替換原有油脂量，以免吃下過量脂肪。

4、別忘了多吃富含維生素C的水果。

維生素C能幫助膠原蛋白形成，有助骨骼健康，也可以促進腸道對鈣質(zhì)的吸收，因此平時別忘了多吃富含維生素C的新鮮蔬果，例如芭樂、奇異果、小番茄都是很好的選擇。

不過，許多人吃高劑量維他命C保健食品，導(dǎo)致維生素C的代謝物“草酸”干擾鈣質(zhì)吸收，因此每天吃維他命C補充劑不應(yīng)超過2000mg，并且應(yīng)多喝水，使身體無法分解吸收的多余維生素C隨尿液排出，以免影響鈣質(zhì)吸收。

5、少量多次攝取，比一餐吃足高鈣好。

將一天所需的1000mg鈣質(zhì)分散在各餐食用，而不是一次吞下高劑量的鈣。這是因為人體有自行調(diào)節(jié)的能力，因此當(dāng)我們一次吃下高劑量的鈣質(zhì)時，身體的吸收率會降低，也就是說，鈣的吸收率和攝取量呈反比。

因此，每餐都攝取到適量鈣質(zhì)，讓身體穩(wěn)定吸收，是比較有效的補鈣方法。

營養(yǎng)師溫馨提醒女性補鈣有很多的方法，可以在早上或者傍晚的時候曬曬太陽，坐坐運動，飲食上補鈣不要單配草酸含量高的食物一起，以免生吃草酸鈣結(jié)晶。