新生兒往往遇到腸絞痛的問題而哭鬧不安，如果絞痛的原因來自過敏，那么哭鬧的時間會特別拉長，有時甚至哭上好幾個小時。建議爸爸媽媽，觀察寶寶是否有食物過敏的問題，可仔細檢查寶寶的身上是否出現(xiàn)奇怪的紅疹，因為皮膚癢而煩躁不安；或者是不是常有吐奶、腹瀉的癥狀等等。

如何預(yù)防食物過敏

最早的預(yù)防從懷孕期就得開始，如果父母雙方都有過敏體質(zhì)的情況要更加小心。當媽媽懷孕時應(yīng)特別注意忌口，尤其禁食海鮮、奶、蛋類等易過敏食物。

寶寶出生后，一般來說都會鼓勵媽媽哺喂母乳的時間越長越好，至少也都要持續(xù)哺喂母乳到寶寶六個月大。哺喂母乳是預(yù)防寶寶過敏最好的方式，因此，建議寶寶六個月大之前，最好就只單純的哺喂母乳，六個月之后再幫寶寶添加輔食。

這段期間中，媽媽和寶寶雙方都應(yīng)該特別禁食海鮮蝦蟹、花生硬果、大豆、牛奶、蛋類以及麥類這些易引起過敏的食物。

對牛奶過敏

至于媽媽因故無法哺乳，而寶寶又有乳醣耐受不良，或是對牛奶蛋白過敏時，建議可以低敏感配方奶來幫忙，他說，現(xiàn)今的水解配方奶粉已經(jīng)將分子做到非常微細，可用來哺喂易過敏的寶寶。

部分水解蛋白配方奶粉基本上是將奶粉中容易引起過敏的大分子蛋白質(zhì)，分解為較小的分子，使寶寶能避免過敏反應(yīng)，另一方面又可以產(chǎn)生特殊耐受反應(yīng)，使身體得到對牛奶蛋白的耐受性。

易過敏的食物： 海鮮蝦蟹、花生硬果、大豆、牛奶、蛋類、麥類。

輔食添加原則

寶寶六個月了再開始添加輔食是避免食物過敏的好方法。添加時以一次單項為原則。也就是說每一次只添加一種輔食，同時進行觀察，寶寶是否有經(jīng)常吐奶、腹瀉，甚至出現(xiàn)紅疹的情況。一周之后都沒問題，再以另一種輔食，同樣單項添加并觀察一週。

等到幾項輔食各別喂食寶寶都沒問題了，才能將這幾種混合在一起喂食。這么做的原因，主要是在觀察寶寶對每一種食物的反應(yīng)是否正常，若有過敏情況出現(xiàn)，也才更清楚是哪一種食物需要列入寶寶的過敏黑名單中，以后拒絕往來。

忙碌的現(xiàn)代人通常會選購方便的輔食，但事實上媽媽親手制作的不但天然，并且充滿愛心，最適合寶寶張口嘗嘗。

以一次單項、觀察一周為原則，都沒問題了再混合喂食。不過，這里要強調(diào)的是可以蔬菜類為先鋒，但不包含前面所述的易過敏種類。天然的營養(yǎng)與大自然當令的美味對寶寶最好，其中，要提醒的是紅蘿卜與木瓜，在單項喂食的那一週，寶寶可能會出現(xiàn)手心、腳底呈現(xiàn)黃黃的現(xiàn)象，不用擔心，那只是天然的色素沉淀，無損健康，寶寶會自然代謝，不必因此而捨棄該項食物。

至于一般人對麥類的質(zhì)疑，建議用米粉為優(yōu)先添加的選項，等到寶寶七、八個月大以后再添加麥粉。

過敏需要做抽血檢測嗎？

一般來說，通常會等到孩子三歲以后，一般會接觸的食物都吃過了，才做抽血檢測較有意義，除非寶寶的疹子很多，過敏情形非常厲害，并經(jīng)由小兒科醫(yī)師建議需要后，再讓寶寶去做過敏檢測。

撇開環(huán)境因素，針對食物過敏這個問題，提醒媽媽們，最好的辦法仍是：逐項測試食物、仔細觀察至少一周、癥狀出現(xiàn)時改變食物再觀察。這樣就能找出對哪種食物過敏了。