防止兒童過敏，最有效的一步是讓孩子遠(yuǎn)離環(huán)境和食物中的過敏原，如盆栽植物、塵螨，寵物毛發(fā)、填充的或長毛絨玩具、地毯和掛毯鞥?；ǚ鄣冗^敏源家長們要幫助孩子在生活中盡量遠(yuǎn)離。

其次，在幼兒飲食方面，1歲以下的嬰兒最好是采用母乳喂養(yǎng)，對牛奶、大蝦、雞蛋、海鮮等異性蛋白食物要小心給孩子食用，或者喂食低致敏性的部分水解蛋白嬰兒配方奶粉。同時，延緩副食品的添加。

再次，適當(dāng)運(yùn)動。兒童應(yīng)避免在干冷的環(huán)境中進(jìn)行劇烈運(yùn)動。如禁止在冰雪上從事持續(xù)激烈的運(yùn)動。而環(huán)境暖和、濕度較高或間歇性的運(yùn)動則應(yīng)鼓勵。從事運(yùn)動時，以不感到胸悶、氣急、身體不適為原則，有癥狀時應(yīng)停止運(yùn)動加強(qiáng)休息。在從事運(yùn)動前，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行熱身活動。

總之，過敏病是一種嚴(yán)重危害兒童健康的慢性疾病，不論是胃腸癥狀（6個月內(nèi)高發(fā)）、濕疹（1～3歲高發(fā)）、氣喘（3歲以后高發(fā)），還是過敏性鼻炎（7～15歲以后高發(fā)），都應(yīng)積極預(yù)防，早期診斷，早期治療。

過敏預(yù)防應(yīng)從出生開始，從預(yù)防食物過敏做起。

一、為什么過敏預(yù)防應(yīng)從出生開始、從預(yù)防食物過敏做起？

從理論上說，只要是含有蛋白質(zhì)的食物，都有可能造成過敏。嬰兒由于腸胃道黏膜的保護(hù)功能不完全成熟，外來蛋白極易通過，同時由于免疫功能不完善，容易發(fā)生食物過敏現(xiàn)象。食物過敏是嬰幼兒最常見的過敏，曾發(fā)生過食物過敏的嬰兒，其后30-80%將會發(fā)生其他過敏性疾病如過敏性鼻炎、哮喘或特異性皮炎等。由于嬰兒首先和最常接觸的外來食物是牛奶，因而要從預(yù)防牛奶蛋白過敏開始。

二、所有的初生寶寶都應(yīng)該積極預(yù)防食物過敏嗎？

是的。生理因素決定的嬰兒易患食物過敏，尤其是有過敏家族史的、無母乳或母乳喂養(yǎng)不足4個月的、生活環(huán)境污染較重、二手煙環(huán)境等寶寶更是首要預(yù)防的對象。

三、如何預(yù)防食物過敏？

1、堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)

母乳喂養(yǎng)是預(yù)防嬰兒過敏的最佳措施。

（1）在嬰兒腸道不成熟期，母乳喂養(yǎng)可減少接觸異體蛋白質(zhì)的機(jī)會；

（2）母乳喂養(yǎng)可通過促進(jìn)雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌的生長，發(fā)揮抗感染及抗過敏的作用；

（3）母乳中的特異性抗體可誘導(dǎo)腸黏膜耐受，從而減少過敏反應(yīng)的發(fā)生。因此，在嬰兒頭4個月，盡量采用純母乳喂養(yǎng)；4~6個月后，再添加輔助食品。有過敏家族史的嬰兒，尤其要強(qiáng)調(diào)頭4~6個月的純母乳喂養(yǎng)，而且應(yīng)堅(jiān)持喂母乳10~12個月。

因食物過敏還與遺傳因素有關(guān)，有食物過敏史的夫婦，懷孕后期要提防曾使自己過敏的食物，以免讓孩子通過母乳間接過敏。哺乳期間，母親更要避免吃容易引起過敏的食物。

2、如無母乳或母乳不足，選用低敏的乳蛋白部分水解配方

如果母乳不足或無母乳的嬰兒，同時家族有過敏體質(zhì)的表現(xiàn)，建議使用乳蛋白部分水解配方喂養(yǎng)。最初幾天沒有奶，也建議使用乳蛋白部分水解配方。乳蛋白部分水解配方奶粉可以在0-1歲長期使用。建議從出生開始至少堅(jiān)持食用6個月以上，以降低嬰兒乳蛋白過敏的風(fēng)險。當(dāng)然隨著年齡的增長，過敏會出現(xiàn)耐受，換句話說就是逐漸好轉(zhuǎn)，寶寶就需要過渡到正常飲食。

3、注意輔食品種的選擇和添加順序

嬰兒常見的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚蝦類、貝類、柑橘類水果、小麥等。多數(shù)食物過敏原為糖蛋白，牛奶中約有40多種不同蛋白質(zhì)可能有致敏作用，雞蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等也可引起過敏。鱈魚、大豆及花生中也有多種可誘發(fā)過敏的抗原存在。在輔食添加過程中不應(yīng)過早引入這類食物。

首先給嬰兒添加的輔食應(yīng)是易于消化而又不易引起過敏的食物，米粉可作為試食的首選食物，其次是蔬菜、水果，然后再試食肉、魚、蛋類。輔食添加的順序依次為谷物-蔬菜-肉、魚、蛋類。較易引起過敏反應(yīng)的食物如蛋清、花生、海產(chǎn)品等，應(yīng)在1歲以后才提供。

4、掌握循序漸進(jìn)的輔食添加原則

給嬰兒添加輔食要掌握由一種到多種、由少到多、由細(xì)到粗、由稀到稠的原則。

每次引入的新食物，應(yīng)為單一食物，少量開始，以便觀察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力，及時發(fā)現(xiàn)與新引入食物有關(guān)的癥狀，這樣可以發(fā)現(xiàn)嬰兒有無食物過敏，減少一次進(jìn)食多種食物可能帶來的不良后果。

如果給孩子添加一種新的輔食，孩子反復(fù)拒絕，或者服用以后孩子用哭鬧、不舒服，或者惡心等癥狀，就要考慮孩子是否最這種食物過敏，因?yàn)檫@是一種本能的反應(yīng)。