食物過敏現(xiàn)象是指寶寶吃入含有抗原的蛋白質(zhì)，如果這種抗原會造成寶寶過敏則成為過敏原，這些過敏原會攻擊他的身體系統(tǒng)，這時身體里面的抗體會保護寶寶的身體，去消滅這些過敏原，這時，孩子就可能會出現(xiàn)皮疹、嘔吐、腹瀉、甚至過敏性休克等癥狀。

從理論上來說，只要含有蛋白質(zhì)的食物，都會含有過敏原。嬰兒由于胃腸道黏膜的保護功能還不完全成熟，免疫功能比較脆弱，蛋白質(zhì)極易進入，就可能會導(dǎo)致寶寶發(fā)生食物過敏現(xiàn)象。但也有一些過敏現(xiàn)象與身體機能素質(zhì)是沒有關(guān)系的，僅僅是由于身體無法適應(yīng)，出現(xiàn)這種情況我們唯一的辦法就是對“過敏原”敬而遠之。下面讓我們來看一下如果我們的寶寶對香蕉過敏會有什么現(xiàn)象發(fā)生，我們又該怎么辦呢？

1、外部信號

隨著寶寶進食香蕉，尋找身體外部過敏的跡象。這些過敏跡象可以是蕁麻疹，腫脹的嘴巴或臉，腿，臂或皮疹。皮疹特點，充滿膿液并發(fā)癢的紅疙瘩。食物過敏也可能引起濕疹。雖然很少有成人食物過敏觸發(fā)濕疹，但它確實會發(fā)生在兒童身上。

2、內(nèi)部信號

立即食物過敏現(xiàn)象可能會出現(xiàn)呼吸困難、胸悶伴隨呼吸急促，這種情況可能是會致命的，所以應(yīng)立即尋找醫(yī)療幫助。其他有可能出現(xiàn)的癥狀有嘔吐、流鼻涕、咳嗽（可能有些家長會單純的認為孩子只是感冒了，但是如果長時間不見好轉(zhuǎn)，就很可能是過敏導(dǎo)致的）、喜怒無常、拉肚子、甚至昏厥。從長遠來看，你甚至可能會注意到由于寶寶營養(yǎng)吸收不良，還會導(dǎo)致不健康的體重增加。

3、等待規(guī)則

給我們的寶寶在同一時間喂食單一的新食物，因為如果兩種食物同食，或沒有間斷的先后食用，都會造成我們的困擾，我們將無法知道寶寶究竟是對什么食物過敏。比如喂食香蕉，耐心等待三到五天，看他是否會出現(xiàn)任何過敏的跡象。喂食同種食品可以幫助你找出我們的孩子是對哪些食物過敏。如果你不遵循這些準(zhǔn)則，即使我們的寶寶有過敏性反應(yīng)，你可能是很難分辨是哪些食物造成的。

4、該怎么辦

如果懷疑是食物過敏，請聯(lián)系我們的寶寶的兒科醫(yī)生，確定情況。如果您的孩子被診斷出患有食物過敏，最好的方式就是遠離讓他過敏的食物，避免再繼續(xù)給寶寶吃這些食物，以及與之有交叉過敏反應(yīng)的食物，降低過敏再次發(fā)生的幾率。