能預防過敏的4種健康食物

1、蜂蜜：每天喝一勺蜂蜜，就可以遠離皮膚瘙癢、傷風、氣喘、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個，一是其中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療；二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗力。

2、大棗：大棗中含有大量抗過敏物質——環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發(fā)生。服用方法為：

紅棗10枚，水煎服，每日3次。

生食紅棗，每次10克，每日3次。

紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。

以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不要加糖。

3、金針菇：經常食用金針菇，有利于排除體內的重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，有效地增強機體活力。針菇菌柄中含有一種蛋白，可抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可通過吃金針菇增強免疫系統(tǒng)功能。提醒一點，吃新鮮的金針菇一定要多煮幾分鐘。

4、胡蘿卜：胡蘿卜中的β-胡蘿卜素，能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。