1、桂圓枸杞粥

將桂圓、枸杞、黑米、粳米分別洗凈，加適量的水一同放入砂鍋。大火煮沸后改小火煮約半小時(shí)至一小時(shí)，至米爛湯稠即可。

2、黑木耳紅棗湯

黑木耳洗凈泡發(fā)，紅棗去核洗凈。將黑木耳和紅棗放入鍋內(nèi)用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮15-30分鐘即可?？筛鶕?jù)個(gè)人口味加入豬骨或紅糖一同煮食。

3、菠菜豬肝湯

豬肝切塊洗凈后用適量清水和料酒浸泡片刻后用生抽、鹽、生粉和香油腌制。菠菜洗凈切成段。將豬肝和菠菜分別放入沸水中汆燙，去除血沫和澀味。燒開(kāi)上湯和姜片，再放入菠菜、豬肝和枸杞，燒煮片刻待材料熟透加入鹽和胡椒粉即可。

4、黃豆排骨湯

黃豆用水浸泡半小時(shí)后撈出洗凈備用。放適量的水加入姜片煮沸后放入排骨，去除血沫。重新煮一鍋水，放入排骨、黃豆和姜片，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1-2小時(shí)加入調(diào)味料即可。