給寶寶補(bǔ)鈣的八類日常食品 補(bǔ)鈣要注意什么
補(bǔ)鈣的食物可謂是五花八門(mén),但對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),因?yàn)槠淠c胃還處于發(fā)育階段,消化吸收能力還不強(qiáng),因此要選擇易于吸收的食物給寶寶補(bǔ)鈣。
給寶寶補(bǔ)鈣的八類日常食品
1:魚(yú)肝油說(shuō)到補(bǔ)鈣
媽媽們第一反應(yīng)幾乎都是魚(yú)肝油。這是因?yàn)轸~(yú)肝油含有豐富的維生素A和D,而維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,因此魚(yú)肝油對(duì)補(bǔ)鈣有顯著作用。但要注意的是,魚(yú)肝油含有較多維A,而維A是可以在體內(nèi)蓄積的,超過(guò)一定劑量就可能引起維A中毒,所以魚(yú)肝油不能天天吃
2:豆類
豆類食品大多數(shù)豆類都含有豐富的鈣,且大豆容易被人體吸收。但值得注意的是,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,而且一次不能喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
3:蔬菜
深綠色有葉蔬菜多種綠葉菜都富含鈣,而且青菜有助于寶寶腸道蠕動(dòng)促進(jìn)消化。所以寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜等。
4:牛奶
牛奶被認(rèn)為是補(bǔ)鈣的最佳食品。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
5:奶酪
奶酪是奶制品壓制而成的,因此含鈣量非常高,而且容易被寶寶吸收。奶酪和牛奶的鈣含量比可達(dá)6:1。
6:海帶
海帶除了富含鈣,還有豐富的碘。碘有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
7:蝦皮
蝦皮除了含有豐富的鈣,還富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。蝦皮有"鈣庫(kù)"之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。
8:橙汁
橙汁不僅富含鈣,還富含維生素C、磷、鉀等微量元素,是補(bǔ)鈣的水果之一。
給寶寶補(bǔ)鈣的五大注意事項(xiàng)
補(bǔ)鈣同時(shí)需注意日常飲食 菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以,補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時(shí)或飯后3-4小時(shí)服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%,因此,補(bǔ)鈣要與每餐間隔半小時(shí)以上,也不要跟奶混在一起。
補(bǔ)鈣需酌情適量切勿過(guò)度 補(bǔ)鈣也要適量,不是越多越好。嬰幼兒每天應(yīng)攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。
選擇適合寶寶的鈣制劑 給寶寶選擇鈣劑要遵從“五高一低”原則:含鈣量高,溶解度高,生物利用度高,腸道吸收度高,安全性高,重金屬含量低,經(jīng)過(guò)多年臨床驗(yàn)證的兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品蓋笛欣(復(fù)方碳酸鈣泡騰顆粒)就是此類鈣質(zhì)的代表,更加適合嬰幼兒補(bǔ)充。 首先,碳酸鈣的含鈣量高達(dá)40%,最大優(yōu)勢(shì)就是服用同樣重量的鈣,攝入的鈣元素會(huì)更多,從而減少了孩子的胃腸負(fù)擔(dān);其次,泡騰顆粒劑型溶解迅速,溶解度高更易吸收,從來(lái)源上看,礦源碳酸鈣避免了重金屬超標(biāo)的問(wèn)題,對(duì)比來(lái)自海洋生物以及動(dòng)物骨骼的鈣源,更加安全;第三,經(jīng)過(guò)改良后的泡騰工藝溶解度高,溶解后呈弱酸性,利于寶寶腸道吸收,對(duì)寶寶的嬌嫩小胃無(wú)任何刺激,其中的枸櫞酸成份還避免了腹脹、結(jié)石、便秘問(wèn)題,對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)更加安全。
補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充維生素AD 據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收,同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿液里流失。如果維生素D量不夠,就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”。另外,維生素A對(duì)促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)意義重大,如果缺乏會(huì)造成骨骺端成骨障礙,會(huì)使孩子發(fā)育遲緩。因此,兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起,每天補(bǔ)充伊可新維生素AD滴劑并且堅(jiān)持到3歲。AD同補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)全面均衡,不僅可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,還能增強(qiáng)寶寶自身的抵抗力。
鈣鋅切勿一同補(bǔ)充 如果將鈣和鋅混合一起服用,雖然鋅不會(huì)干擾鈣的吸收,但鈣能降低鋅的吸收,故兩者同用實(shí)際上只發(fā)揮了補(bǔ)鈣的作用,補(bǔ)鋅的功能因受抑制而無(wú)法發(fā)揮出來(lái)。因此,一定要將兩者分開(kāi)服用,比如早晚服用鈣劑,中午服用鋅制劑,兩者間隔至少3小時(shí)。 在這個(gè)“全民補(bǔ)鈣”的時(shí)代,父母應(yīng)該學(xué)會(huì)理性對(duì)待認(rèn)真分辨,才能為寶寶“鈣”出一座健康城堡!
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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