膽堿——神經(jīng)傳導必須物質(zhì)，有助提升記憶力

膽堿，又被稱為“記憶因子”，是母乳中的重要營養(yǎng)成分之一，由膽堿合成的乙酰膽堿是一種非常重要的傳遞介質(zhì)，在細胞信號傳導、神經(jīng)沖動傳導、髓鞘形成和在大腦的記憶中心（海馬）都起著非常重要的作用。

腦細胞之間的傳遞需要“傳遞介質(zhì)”。每一個腦細胞中都有軸突和樹突，一個腦細胞通過軸突發(fā)出信號，釋放出乙酰膽堿，而由另一個腦細胞的樹突來接收信息，當寶寶大腦中的乙酰膽堿增加時，信息傳遞速度就能加快，大腦思維也更加活躍，進而有效幫助提升記憶力。

蛋白質(zhì)——腦細胞形成的物質(zhì)基礎

蛋白質(zhì)是構成生命的物質(zhì)基礎，是細胞增殖，細胞膜、髓鞘以及形成軸突和樹突的重要原料，對促進智力發(fā)育起重要作用，其缺乏的直接反應就是寶寶智力發(fā)育差，視覺差。

?；撬帷獏⑴c軸突和樹突的形成

?；撬嵩谔殞毢托律鷮殞毜拇竽X中含量豐富、分布廣泛，不僅是形成軸突和樹突的特殊成分，還與中樞神經(jīng)及視網(wǎng)膜等的發(fā)育關系密切。如果補充不足，會造成寶寶智力發(fā)育遲緩。

微量元素——促進腦細胞發(fā)展

碘——是合成寶寶大腦發(fā)育所需甲狀腺素的重要元素，能夠保持大腦一定的興奮性。

鐵——胎寶寶的大腦中就已經(jīng)存在，是髓鞘、神經(jīng)遞質(zhì)形成以及能量代謝的重要元素。寶寶缺鐵可能對認知發(fā)育產(chǎn)生不可逆的影響。

鋅——大量存在于腦中，是寶寶體格發(fā)育、免疫能力和神經(jīng)——行為互動發(fā)育所需的元素，補充鋅能促進寶寶運動能力和神經(jīng)及心理功能的發(fā)育。

維生素B6——是合成神經(jīng)遞質(zhì)GABA、5-羥色胺和多巴胺的重要輔酶，是寶寶圍產(chǎn)期中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所需的元素。