過(guò)早停止母乳喂養(yǎng)，并以谷類和淀粉類作為主要輔食添加物，是許多家長(zhǎng)在喂養(yǎng)方面存在的主要誤區(qū)，這導(dǎo)致了嬰兒能量攝入的不足。中國(guó)兒童3-4個(gè)月以前的生長(zhǎng)發(fā)育與發(fā)達(dá)國(guó)家相比沒(méi)有差別，但此后差距就逐漸拉開(kāi)，且越來(lái)越大，其主要原因就是輔食添加不當(dāng)。

在嬰兒出生前，母親得到了充足的營(yíng)養(yǎng)食物，嬰兒在母腹中可獲得優(yōu)生的條件。出生后加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育更是至關(guān)重要，這叫優(yōu)育。對(duì)于出生6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒來(lái)說(shuō)，母乳是最佳的選擇，因?yàn)檫@時(shí)嬰兒生來(lái)具有的吸吮反射和挺舌反射十分強(qiáng)烈。

如果此時(shí)給以固體食物，嬰兒的挺舌反射可以把它推出口外。但隨著嬰兒長(zhǎng)大，吸吮反射和挺舌反射可以逐漸被吞咽反射所代替，一旦挺舌反射消失，再喂給固體食物，則容易被嬰兒接受。最常用的添加食物是谷類食品、蛋黃、桔汁、水果泥、肉泥和蔬菜泥。

喂食谷類食品時(shí)應(yīng)先喂稻米類食物，因稻米引起嬰兒過(guò)敏的可能性很小，繼之試喂燕麥、大麥，然后才加喂小麥類食品。一直到所有單一谷類食物都能為嬰兒接受而不發(fā)生任何過(guò)敏反應(yīng)時(shí)，才可以開(kāi)始喂混合谷類食品。

開(kāi)始時(shí)喂一茶匙，以奶調(diào)成湯狀，隨著吞咽水平的提高，再加量并變稠。喂谷類食品不應(yīng)用奶瓶，應(yīng)用湯匙喂食。在嬰兒3～4個(gè)月時(shí)，可加喂水果。較小的嬰兒開(kāi)始只喂熟香蕉，不喂其他生水果。

如果大便變稀應(yīng)停喂幾日水果。開(kāi)始喂1茶匙，逐漸加量到2～3湯匙。在嬰兒3～4個(gè)月時(shí)，可喂搗爛的菜泥、菜糊。開(kāi)始1茶匙，逐漸加至每天2～3湯匙。一種蔬菜喂數(shù)天后應(yīng)予以改換，以使嬰兒喜歡各種蔬菜的味道。

喂肉類應(yīng)在生后6個(gè)月時(shí)開(kāi)始。先喂一茶匙，從單一品種開(kāi)始，數(shù)天后再改換為另一品種。逐漸加至每天2～3湯匙。不可食油炸肉食。喂蛋黃一般在出生后4～6個(gè)月時(shí)開(kāi)始，開(kāi)始時(shí)喂一茶匙，逐漸加量至每天喂1個(gè)整雞蛋黃。雞蛋白開(kāi)始時(shí)切勿食用，以免引起嬰兒過(guò)敏反應(yīng)。

我們知道，嬰幼兒的快速生長(zhǎng)發(fā)育需要較多的鐵，而寶寶從母體帶來(lái)的鐵在將從出生到四個(gè)月后耗盡。而且乳類食品中鐵及維生素D的含量較低，如果不及時(shí)添加輔食，寶寶容易發(fā)生缺鐵性貧血和維生素D缺乏性佝僂病。

同時(shí)，寶寶的咀嚼和消化能力也需要通過(guò)添加輔食來(lái)鍛煉。這樣，在換奶時(shí)才不致于導(dǎo)致因食物形狀，攝食方式的突然轉(zhuǎn)變而使寶寶因心理上的問(wèn)題，產(chǎn)生咀嚼或消化紊亂等問(wèn)題。