春季坐月子營(yíng)養(yǎng)食譜
蛋花粥
材料:
雞蛋1個(gè),糯米100克。
做法:
米先加水如常法煮粥,待粥將熟時(shí),把雞蛋打勻后加入粥內(nèi),再煮片刻,放入細(xì)鹽少許。
阿膠粥
材料:
阿膠25克,糯米150克。
做法:
將糯米洗凈入鍋熬熟,加入阿膠,待阿膠完全溶化后即可食用,服食時(shí)加入適量紅糖。
花生燉豬蹄
材料:
花生6O克,豬蹄1只。
做法:
用花生和豬蹄一起燉爛食用。
帶魚(yú)木瓜湯
材料:
鮮帶魚(yú)25O克,生木瓜25O克。
做法:
1、鮮帶魚(yú)去腸肚洗凈。
2、生木瓜剝?nèi)ゾG色瓜皮,除去白色瓜核,切成條狀,加清水適量煎湯,飲湯食魚(yú)及木瓜。
小米粥
材料:
小米45克,紅糖適量。
做法:
煮粥如常法,加糖適量。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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