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嬰兒粥譜:魚肉松粥

2016-12-26 17:11:06      

原料:

大米一兩,魚肉松半兩,菠菜半兩,精鹽少許,清水適量。

制作:

1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。

2、將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。

特點(diǎn):

粥粘稠,味鮮而香。

此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。適宜7-8個月的嬰兒食用。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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