胎兒畸形很可能“禍從口出”，科學家們已經(jīng)證實，某些食物具有致畸作用。寶寶健康是父母們的最大心愿，誰也不愿意悲劇發(fā)生在自己身上。因此，準媽媽在懷孕時，應(yīng)該先了解什么食物可以吃，什么食物不能吃。

五類食物要忌口

1、久存的土豆

土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

溫馨提示：如果吃土豆時口中有點發(fā)麻的感覺，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素，應(yīng)立即停止食用，以防中毒。

2、過多的酸性食物

我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法，這些方法是不可取的。

研究發(fā)現(xiàn)，孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個重要原因。

3、豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內(nèi)，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至會致畸。維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)。

4、金槍魚

發(fā)現(xiàn)連同金槍魚在內(nèi)的7種海產(chǎn)，水銀的含量嚴重超標，孕婦經(jīng)常食用會產(chǎn)下畸胎。有醫(yī)生指出，胎兒在母體吸收過量水銀，會影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來學習能力會有缺陷，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。

準媽媽應(yīng)減少食用罐頭的金槍魚、鱈魚及狹鱈，因為這類罐頭魚的水銀含量也很高，食用的分量應(yīng)以每月一次為限。

5、煙、酒、咖啡及含有酒精、色素、防腐劑的飲料

孕母吸煙后，血液中一氧化碳含量增加，會導致胎兒發(fā)育不良，出生后先天性心臟病及唇裂、腭裂、幽門狹窄的發(fā)生率增加。過多飲酒會導致胎兒生長緩慢、面部畸形、出生后智力發(fā)育遲緩。