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你造嗎,羊水也可以調(diào)味兒!

2016-12-23 16:15:47      

每個人都有天生愛吃與不愛吃的食物,比如芹菜、香菜、韭菜……但大部分都由后天養(yǎng)成,你有可能因?yàn)橐粋€人、一件事而突然改變口味了也未可知。但科學(xué)家也推測:小娃自己還不能吃之前,媽媽就能通過羊水和奶水,讓小娃預(yù)先感受到她吃下的味道,小娃出生后就不會排斥這些口味……

“羊水味兒”讓寶寶覺得更親切

生命的開始不是降生,而是孕育,在子宮里著床,然后生根發(fā)芽。這種從無到有的過程實(shí)在像是一次體胎寶寶的大冒險(xiǎn),隨著感官的發(fā)育,不斷接受著新的刺激和挑戰(zhàn),也從中奠定了很多喜好,比如喜歡媽媽和子宮里的聲音,喜歡被抱緊的感覺,還有……味道。胎兒的味蕾在孕早期就開始了發(fā)育,6、7個月的時(shí)候差不多形成。這時(shí)的胎兒還會進(jìn)行吞咽練習(xí),把周圍的味道“吞”到嘴里并記憶下來。

這樣的話,我們是不是可以做個大膽的猜測:如果羊水中有味道,那么寶寶是不是會更喜歡、更容易接受“羊水味兒”的食物?

在一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,如果讓出生3天的新生兒聞自己待過的羊水味,他們會很感興趣,腦袋好奇地扭過來聞;要是聞到別家寶寶的羊水味兒就沒那么喜歡。羊水味甚至能和奶味兒媲美,出生2天后給小娃聞自己的羊水味和親媽媽的初乳味,嬰兒對羊水和奶水是一樣喜歡的。只是隨著吃的奶多起來,對奶會偏心,4天大時(shí)再把媽媽的奶和羊水?dāng)[在面前,奶的吸引力就更大,小腦袋扭過去聞好半天。可以理解,孕晚期羊水里都是自己的尿;奶多香??!

每個媽媽都會調(diào)制一款特殊的羊水

主要組成都一樣,自己的羊水為什么比其他寶寶的好聞呢?這都是由于媽媽們吃的東西不一樣,把羊水調(diào)配出了不同口味,什么大蒜味、咖喱味、薄荷味等等。

讓我們用兩組實(shí)驗(yàn)來論證吧。

實(shí)驗(yàn)一

茴芹的味道很多人天生無法接受,在中國就類似于香菜、芹菜一樣的存在。一些歐洲科學(xué)家利用了法國大餐里經(jīng)常使用茴芹的便利,在本地組織一些準(zhǔn)媽媽做實(shí)驗(yàn)。一組在寶寶出生前兩周吃茴芹點(diǎn)心,一組不吃。等寶寶出生后,在沒給寶寶吃任何東西前,對這些寶寶做了味道測試,也就是拿棉棒沾味道給他們聞。看這組圖,你能看出哪些(個)嬰兒喜歡茴芹味棉棒,哪些(個)討厭嗎?

估計(jì)這個問題難不倒熟悉寶寶表情的麻麻們,沒錯,只有第一個是喜歡,看上去充滿食欲,眼睛沒有閉,還伸出舌頭期待嘗試,他媽媽正是孕期吃茴芹點(diǎn)心的。其他幾個寶寶的媽媽都沒吃過,寶寶擺出一副七扭八歪的嫌惡臉。

統(tǒng)計(jì)出結(jié)果,不管剛生下幾小時(shí)還是出生4天,如果出生之前媽媽吃茴芹點(diǎn)心,那寶寶也比較接納這種刺激性氣味。

實(shí)驗(yàn)二

胡蘿卜是另一種在小朋友圈中臭名昭著的食物,科學(xué)家便針對胡蘿卜做了和茴芹類似的實(shí)驗(yàn),這次是讓孕晚期準(zhǔn)媽媽在生寶寶前的3周每周4天喝300毫升胡蘿卜汁;另一組準(zhǔn)媽媽喝水。寶寶幾月大后喂胡蘿卜汁味兒米糊。喝大量胡蘿卜汁的媽媽的寶寶,基本上對胡蘿卜味兒米糊不怎么厭惡,從他們的表情就能看出來,而且喝得更快吃得更多。

順便一提,如果媽媽在哺乳期照這個劑量喝胡蘿卜汁,幾個月之后也能更接受胡蘿卜味兒輔食,說明胡蘿卜汁讓媽媽們的奶也胡蘿卜味兒了。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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