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準(zhǔn)媽媽患上妊娠高血壓飲食須注意

2016-12-23 10:53:57      

妊娠期高血壓的準(zhǔn)媽媽不能隨便吃降壓藥,因?yàn)樗幬飼?huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生很大危害。對(duì)付妊娠高血壓,最好在飲食上特別用心。妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽最安全最優(yōu)先選擇的方法,應(yīng)該是通過(guò)食療方法來(lái)穩(wěn)定血壓。

那么,妊娠高血壓準(zhǔn)媽媽在日常飲食上該怎么吃?

一、準(zhǔn)媽媽妊娠高血壓 該怎么吃?

1、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是指所含必需氨基酸的種類(lèi)齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)。如低脂奶類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、去皮禽類(lèi)、豆制品等含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

2、補(bǔ)充足夠的鈣、鎂和鋅。 牛奶及奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì),是補(bǔ)鈣的良好食物,以低脂或脫脂的奶制品為宜。豆類(lèi)、綠葉蔬菜含豐富的鎂,海產(chǎn)品如魚(yú)、牡蠣等貝殼類(lèi)及動(dòng)物內(nèi)臟含鋅豐富。

3、減少飽和脂肪酸的攝入量。 妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽宜選用富含低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、魚(yú)、禽、瘦肉及低脂乳等。

二、準(zhǔn)媽媽妊娠高血壓 吃些什么好?

1、多吃芹菜。

芹菜纖維較粗,香味濃郁,富含胡蘿卜素、維生素C、煙酸及膳食纖維等,有鎮(zhèn)靜降壓、清熱涼血等功效。妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽常吃芹菜,能夠有效緩解相關(guān)癥狀。

2、多吃魚(yú)。

魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與優(yōu)質(zhì)脂肪,其所含的不飽和脂肪酸比任何食物都多。不飽和脂肪酸是抗氧化物質(zhì),可以降低血中的膽固醇,抑制血小板凝集,從而有效防止全身小動(dòng)脈硬化及血栓的形成。所以魚(yú)是準(zhǔn)媽媽防治妊娠期高血壓的理想食品。

3、多吃鴨肉。

鴨肉性平而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)素,有清熱涼血、祛病健身的功效。不同品種的鴨肉,食療作用也不同。純白鴨肉可清熱涼血,妊娠期高血壓病患者宜常食。研究表明,鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其化學(xué)成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對(duì)防治妊娠期高血壓病有益。

4、多吃黃鱔。

鱔魚(yú)的好處是高蛋白、低脂肪,能補(bǔ)中益氣。準(zhǔn)媽媽常吃黃鱔可以防治妊娠期高血壓病。需要注意的是,鱔魚(yú)最好是即殺即食,因?yàn)轺X魚(yú)死后容易產(chǎn)生組胺,易引發(fā)中毒現(xiàn)象,不利于人體健康。

三、當(dāng)孕期撞上高血壓

1、控制鈉鹽的攝入

妊高癥準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)控制鈉鹽的攝入,每天限制在3-5g以?xún)?nèi)。同時(shí)也要避免所有含鹽量高的食品如濃肉汁、調(diào)味汁、方便面的湯料末;所有的腌制品、薰干制品、咸菜、醬菜;罐頭制品的肉、魚(yú)、蔬菜等;

外賣(mài)油炸食品如比薩餅、薯?xiàng)l等;香腸、火腿等熟食。醬油也不能攝入過(guò)多,6ml醬油約等于1g鹽的量。如果已經(jīng)習(xí)慣了較咸的口味,可用部分含鉀鹽代替含鈉鹽,能夠在一定程度上改善少鹽烹調(diào)的口味。還可以用蔥、姜、蒜等調(diào)味品制出多種風(fēng)味的食品來(lái)滿(mǎn)足食欲。

2、三高一低飲食

應(yīng)進(jìn)三高一低飲食,即高蛋白、高鈣、高鉀及低鈉飲食,每日蛋白攝入量為100克,食鹽控制量每日應(yīng)5克以下。有助于預(yù)防妊高征。因此,準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)多吃魚(yú)、肉、蛋、奶及新鮮蔬菜,補(bǔ)充鐵和鈣劑,少食過(guò)咸食物。

3、加強(qiáng)孕期營(yíng)養(yǎng)及休息

減少脂肪過(guò)多的攝入,加強(qiáng)妊娠中、晚期營(yíng)養(yǎng),尤其是蛋白質(zhì)、多種維生素、葉酸、鐵劑的補(bǔ)充,因?yàn)槟阁w營(yíng)養(yǎng)缺乏、低蛋白血癥或嚴(yán)重貧血者,其妊高征發(fā)生率增高。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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