月子餐應(yīng)該歸屬于功能飲食的范疇。國(guó)際上對(duì)功能食品的定義是：一種食品如果可以令人信服地證明對(duì)身體某種或多種機(jī)能有益處，有足夠改善健康狀況或能減少患病營(yíng)養(yǎng)效果的食品，即可被稱(chēng)為功能食品。我國(guó)對(duì)功能食品的定義是：指具有營(yíng)養(yǎng)功能、感覺(jué)功能和調(diào)節(jié)生理活動(dòng)功能的食品。

雖然功能食品的概念在世界各國(guó)有所不同，但一般認(rèn)為它應(yīng)具有三個(gè)基本屬性，包括：食品基本屬性，也就是有營(yíng)養(yǎng)還要保證安全；修飾屬性，也就是具備色、香、味，能使人產(chǎn)生食欲；功能屬性，也就是對(duì)機(jī)體的生理機(jī)能有一定的良好調(diào)節(jié)作用。

月子餐的功效應(yīng)根據(jù)不同時(shí)間段產(chǎn)婦的生理特點(diǎn)、乳汁分泌和被哺乳的寶寶的身體情況來(lái)制定。比如：第一周以促進(jìn)子宮收縮、排惡露為主要原則；第二周以促進(jìn)乳汁分泌、調(diào)養(yǎng)腸胃為主要原則；第三周滋補(bǔ)氣血、恢復(fù)內(nèi)分泌功能、預(yù)防產(chǎn)后身體老化為原則；第四周以補(bǔ)腎、改善肌肉彈性、促進(jìn)骨盆及子宮韌帶修復(fù)為恢復(fù)正常生活做準(zhǔn)備。過(guò)去習(xí)慣于產(chǎn)后馬上滋補(bǔ)和促乳的方法是不科學(xué)的，因?yàn)槿羰侨橄俟軟](méi)有開(kāi)通的情況下促進(jìn)乳汁分泌，有發(fā)生堵乳和乳腺炎的危險(xiǎn)。還應(yīng)根據(jù)產(chǎn)婦的體質(zhì)、身高體重、乳汁和寶寶的黃疸、排泄及體重變化等情況調(diào)整月子餐食譜。另外很多產(chǎn)婦因?yàn)楫a(chǎn)后盜汗、氣血虛、便秘等身體平衡失調(diào)情況，需要科學(xué)的調(diào)整好食材搭配和適當(dāng)應(yīng)用中藥進(jìn)行藥膳調(diào)理。

另外，產(chǎn)后前兩周應(yīng)適當(dāng)限制鹽的攝入，主要是因?yàn)槿焉锬┢谘萘吭黾?，需要在產(chǎn)后兩至三周內(nèi)代謝出去多余的水分，低鹽飲食就為了防止水鈉儲(chǔ)溜、加重心、腎負(fù)擔(dān)。但低鹽飲食不是無(wú)鹽飲食，無(wú)鹽飲食就有導(dǎo)致水電平衡失調(diào)的危險(xiǎn)。