兩種或多種來源的蛋白質(zhì)同時(shí)食用時(shí)，其中所含的必需氨基酸相互取長補(bǔ)短，使混合蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值提高，這稱為蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補(bǔ)作用。媽媽日?？梢試L試給予寶寶多種蛋白質(zhì)搭配的食物。接下來就介紹5個(gè)月寶寶輔食食譜大全。

5個(gè)月寶寶輔食食譜大全：雙色蛋黃泥

食材：大米100克、柴雞蛋1個(gè)、清水1500毫升、新鮮青菜100克。

做法：新鮮青菜清洗干凈，控水，去菜幫留菜葉。開水焯透，撈出控水，自然晾涼。用攪拌機(jī)攪成糊狀，用煮過的紗布將菜汁擠出。雞蛋洗凈放入涼水鍋，中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可，用流動的涼水沖一下，使其容易剝皮。大米洗凈浸泡一小時(shí)，大米用1500毫升清水倒入高壓鍋。大火燒開，小火熬制，用時(shí)15分鐘。電壓力鍋調(diào)到粥擋即可。取出的蛋黃里外呈金黃色，用小勺按一下呈粉狀即可。蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調(diào)成糊狀即可。蛋黃放在消毒過的碗里，用小勺一點(diǎn)一點(diǎn)加入菜汁，調(diào)成糊狀即可。

營養(yǎng)提示：蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，它還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等，并且含有優(yōu)質(zhì)的亞油酸，蛋黃是人體腦細(xì)胞增長不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

5個(gè)月寶寶輔食食譜大全：牛奶香蕉糊

食材：香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量。

做法：將香蕉去皮后，用勺子研碎。將牛奶倒入鍋中，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。煮好后倒入研碎的香蕉。調(diào)勻即可喂食。最后用碗裝上即可。

營養(yǎng)提示：香蕉素有“智慧之果”的美稱，人體常食此糊有益智作用，有利大腦發(fā)育和骨骼的生長。香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜，讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養(yǎng)素。

通過以上的內(nèi)容，相信大家對相關(guān)的5個(gè)月寶寶輔食食譜大全內(nèi)容有了一定了解吧。寶寶的營養(yǎng)需要不同種類的食物來補(bǔ)充，根據(jù)5個(gè)月寶寶輔食食譜大全，媽媽們可以制作營養(yǎng)豐富的輔食了。