春季月子食譜
新媽媽在春季分娩后,身體非常虛弱,腠理空疏、百節(jié)空虛,這時(shí)風(fēng)邪最容易乘虛而入,導(dǎo)致新媽媽出現(xiàn)感冒、頭痛、四肢關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,所以春天坐月子,新媽媽得注意了。跟大家分享春季女人的月子食譜。
春天坐月子飲食方面則應(yīng)以清淡為主忌油膩。春天有許多當(dāng)季的瓜果蔬菜,新媽媽可以適當(dāng)吃些新鮮的蔬菜。
盡管補(bǔ)充營養(yǎng)很重要,但產(chǎn)后最初幾天還是吃些清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的食物為好。特別要注意不宜吃過燥熱、過辛辣和過油膩的食物。
讓產(chǎn)婦喝紅糖水、水煮蛋、燉母雞湯、魚湯、小米粥的習(xí)俗都是好的,如果再配以適量的新鮮蔬菜、水果,就更有益于新媽媽身體復(fù)原和哺乳。
1、多食水果,有利無弊
產(chǎn)婦可根據(jù)自己的口味,每日選擇以下二三種食用。食用的方法很多,通常是將水果在開水中洗凈,泡溫?zé)岷笕テな持C看尾灰?,一二個(gè)即可,每日三四次。總之,產(chǎn)婦多食水果,有利無弊。
1)橘
橘味甘酸,性溫,含大量維生素,尤以維生素C最多,并含豐富的鈣質(zhì),防止產(chǎn)后面部皮膚皺紋形成,可起到一定的美容作用。橘皮則含較多的檸檬酸及維生素D,能促進(jìn)嬰兒對(duì)鈣的吸收,防止小兒佝僂病的產(chǎn)生,增加產(chǎn)婦對(duì)嚴(yán)寒的抵抗力,對(duì)產(chǎn)婦受涼后傷風(fēng)咳嗽,有增強(qiáng)藥物治療的作用。
每日用橘核20~30粒搗爛水煎服用,可防止乳脹發(fā)展成乳腺炎。
2)香蕉
香蕉味甘,性寒,含大量磷、鐵及纖維素,有潤肺滋腸、利膽降壓作用,是防治產(chǎn)后便秘的首選水果。
3)蘋果
蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì),可預(yù)防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對(duì)治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
4)榴連
因其性熱,能壯陽助火,對(duì)促進(jìn)體溫、加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。產(chǎn)后虛寒,不妨以此為補(bǔ)品。但是榴連性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。
5)梨
梨味甘,性寒,含大量水分,有清火解熱、潤肺、止咳化痰及利尿通便之功效。產(chǎn)后風(fēng)熱感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋濁不通者多食梨可使小便清亮、通暢。
6)奇異果
味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對(duì)于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為宜。
2、多喝湯類,好處多多
1)骨頭湯
產(chǎn)后適量的喝一些骨頭湯,不僅僅可以為身體快速的補(bǔ)水,同時(shí)還能幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充急需的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及維生素,且因味道鮮美還可以增進(jìn)你的食欲,使乳汁分泌得更多。
但是在喝骨頭湯的時(shí)候要注意,一定要注意適量,以免引起乳房脹痛。同時(shí)在喝湯的時(shí)候還要注意,最好是湯和肉應(yīng)該一起吃。
2)花生豬蹄湯
花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經(jīng),其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。
3、葷素皆備,營養(yǎng)全面
1)海帶
海帶菜中含有豐富的褐藻膠、碘質(zhì)、粗蛋白、多種維生素和鉀、鈣,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是身體在分娩后非常需要的營養(yǎng)。
特別是其中的碘,不僅可以幫助化滯體內(nèi)的淤血,還可以補(bǔ)充在懷孕期間被胎寶貝奪取的大量甲狀腺激素。海帶菜還具有很好的利水消腫的功效,不僅僅如此,同時(shí)還有著收縮子宮、鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效。
2)鯉魚
坐月子期間產(chǎn)婦應(yīng)該適量的多吃點(diǎn)新鮮的鯉魚,它能夠幫助子宮盡快排出所謂的余血,也就是醫(yī)學(xué)上所說的惡露。而且經(jīng)常吃鯉魚還具有下奶的作用,這對(duì)剛剛分娩的產(chǎn)婦也是十分有益的。
3)雞蛋
雞蛋是必不可少的,它是坐月子時(shí)必須要吃的一種食物。在雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)和鐵,而且還非常容易被人體所吸收,坐月子期間適量的多吃雞蛋,不僅僅可以幫助你補(bǔ)充分娩時(shí)消耗的體力,同時(shí)還能幫你補(bǔ)充鐵質(zhì),從而增加體力預(yù)防貧血。
春季好多蔬菜都陸續(xù)下來了,媽媽可以適當(dāng)吃些新鮮的蔬菜。盡管補(bǔ)養(yǎng)很重要,最初幾天還是吃些清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的食物為好。希望各位媽媽開開心心、健健康康度享受月子!
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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