小兒腹瀉是一種比較常見的兒科疾病，對于小兒腹瀉經(jīng)常讓家長們感到十分的擔(dān)心。因為小兒腹瀉對于寶寶的健康發(fā)育有很大的不利影響。那么，在炎熱的夏季對于小兒腹瀉的預(yù)防方法有哪些呢，小兒腹瀉在飲食方面又有哪些食療方呢？

一、小兒腹瀉的預(yù)防

1、注意飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，教育孩子從小養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。要教育孩子不要在流動攤販、衛(wèi)生條件不好的飯館吃飯，不要舉著食物邊走邊吃。對養(yǎng)有寵物的家庭，一定要搞好寵物的衛(wèi)生，同時要告誡孩子不要自己一邊吃東西一邊喂寵物。

2、對于嬰幼兒，鼓勵母乳喂養(yǎng)，尤其是出生后的第一個夏季最重要，應(yīng)避免夏季斷奶。人工喂養(yǎng)時，應(yīng)注意飲食衛(wèi)生和水源清潔。無論母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)都應(yīng)適時添加輔食，添加過程應(yīng)循序漸進(jìn)，不要幾種輔食同時添加。

3、腹瀉應(yīng)及時治療，尤其是感染性腹瀉患兒應(yīng)及時就醫(yī)，把腹瀉對患兒造成的損害降到最低，同時避免營養(yǎng)不良、多種維生素缺乏及多種感染等并發(fā)癥的發(fā)生。

4、人工喂養(yǎng)的嬰兒，注意食具每天要煮沸消毒，每次用前用開水沖燙，消毒好的食具要避免污染，奶瓶上加罩。牛奶每次要煮沸后食用。

5、根據(jù)氣候變化，及時增減衣服。注意居室通風(fēng)，保持空氣新鮮。要加強(qiáng)身體鍛煉，增強(qiáng)抵御疾病的能力。注意勞逸結(jié)合，合理安排時間，做到學(xué)習(xí)休息兩不誤。

二、小兒腹瀉的食療方

1、蘋果泥

蘋果，鹽。蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗凈切碎，加鹽0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。

2、胡蘿卜汁

鮮胡蘿卜100克，鹽。取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi)，加鹽3克、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2—3次服用。有健脾消食作用。

3、蘋果膳

蘋果含鞣酸，有止瀉作用。蘋果一只洗凈，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。

4、栗糊膳

用3~5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2~3次，有溫中止瀉作用。

5、焦米湯

先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。

在平時的生活中，家長們應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生以及寶寶的個人衛(wèi)生，對于嬰幼兒來說，應(yīng)該提倡母乳喂養(yǎng)。家長們在平時的生活中應(yīng)該要注意寶寶的飲食情況以及身體變化情況，及時發(fā)現(xiàn)異常并且及時進(jìn)行治療。家長們也應(yīng)該在平時的生活中多加注意寶寶的身體異常情況，當(dāng)寶寶出現(xiàn)異常時應(yīng)該及時進(jìn)行治療，以免疾病的嚴(yán)重化。