出生體重不足2.5千克的嬰兒，稱為低出生體重兒。與足月兒相比，早產(chǎn)低出生體重兒通常會面臨器官發(fā)育不成熟、功能不健全、消化吸收能力有限、營養(yǎng)儲備不足、生活能力較弱等問題，而且可出現(xiàn)生長受限，因此低出生體重兒有著特殊的營養(yǎng)需求。

由于早產(chǎn)兒的自身特點，其理想的營養(yǎng)水平是達到或追上宮內(nèi)生長速度，又不損害嬰兒的消化系統(tǒng)。母乳是嬰兒的最佳食品，但早產(chǎn)兒的營養(yǎng)需求超出了母乳中部分營養(yǎng)素的含量，所以推薦使用母乳強化劑，以滿足母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)低出生體重兒的營養(yǎng)需求。

對于那些得不到足夠強化母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒，可用為其提供的低出生體重兒配方奶。這種配方奶在保留了母乳優(yōu)點的基礎上，又補充了早產(chǎn)兒對營養(yǎng)的特殊需求，使配制的蛋白質(zhì)、糖、脂肪等營養(yǎng)素，易于被早產(chǎn)兒消化和吸收。美國兒科學會和美國生命科學研究組織的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，用低出生體重兒配方奶喂養(yǎng)早產(chǎn)低出生體重兒，其生長發(fā)育的速度與宮內(nèi)速度相近。由于這種奶粉的工藝要求較高，目前只有惠氏等少數(shù)企業(yè)有相關的產(chǎn)品生產(chǎn)。此外，這種特殊配方的嬰兒奶粉，必須在醫(yī)護人員的指導下使用，不能像普通嬰兒奶粉那樣在市場上流通。

早產(chǎn)兒需要4中營養(yǎng)素

（1）蛋白質(zhì)。成熟兒從母乳中攝人的蛋白質(zhì)占總熱量的6%~7%，早產(chǎn)兒攝人的蛋白質(zhì)占總熱量的2%~10%，高于正常兒。

（2）氨基酸。正常兒必需氨基酸為9種，早產(chǎn)兒為11種。因早產(chǎn)兒缺乏有關的轉化酶，不能將蛋氨酸轉化成胱氨酸，苯丙氨酸轉化成酪氨酸。因此，胱氨酸，酪氨酸成為必需的2種氨基酸，必須從食物中攝取。

（3）無機鹽。早產(chǎn)兒比成熟兒需要得多。因胎兒的最后階段，是無機鹽增加的階段，如：鈣、磷、鐵都要增加。不足月的早產(chǎn)兒體內(nèi)就會缺乏無機鹽。

（4）維生素E。早產(chǎn)兒缺乏后易出現(xiàn)溶血性貧血，因其對脂肪的吸收不如正常兒，并可能缺乏脂溶性維生素及其他營養(yǎng)素。

早產(chǎn)兒的護理有5個要點

預防上呼吸道感染。如果抵抗力弱，比較輕的上呼吸道感染也會惡化。上呼吸道感染會使早產(chǎn)兒的心肺功能出現(xiàn)問題或者引起并發(fā)癥，所以要避免將早產(chǎn)兒帶到空氣不流通或者人多的場所。奶瓶要經(jīng)常消毒，屋里也要打掃干凈。

補充維生素和鐵。寶寶出生后4～8周開始需要補充鐵，并且適當給寶寶吃些維生素E和葉酸。一天所需的熱量是100千卡/千克（1千卡=4。184千焦），如果寶寶患有慢性病，則每天需要200千卡/千克以上的熱量。出院后4個月開始給寶寶吃固體食物。

觀察其對聲音有無反應。早產(chǎn)兒因中樞神經(jīng)異常，視力可能不太好。如果寶寶不能對視或者對較大聲音也沒什么反應，就要懷疑寶寶是不是有聽力障礙。平時觀察一下寶寶對聲音有無反應，出生后6個月的時候要接受聽力檢查。

保持室內(nèi)濕度。早產(chǎn)兒因肺功能不夠完整，所以需要格外細心地照看。要避免室內(nèi)空氣干燥，將室內(nèi)濕度維持到40%～70%比較好，并經(jīng)常開窗換氣。

經(jīng)常抱抱寶寶。身體接觸會讓寶寶有安全感，所以盡可能多抱抱寶寶比較好。但是一直到出生后6個月寶寶都有被感染的危險，所以盡量避免與其他人接觸。