新生兒皰疹是因母親患有生殖器皰疹，致使新生兒出生時(shí)由產(chǎn)道被單純皰疹病毒感染。多見(jiàn)于早產(chǎn)兒以及缺乏獲得性母體IgG的新生兒。常在出生后第4～6天起病，表現(xiàn)為喂養(yǎng)困難、高熱，肝脾腫大和黃疽，皮膚及眼結(jié)合膜可發(fā)生皰疹。病情嚴(yán)重，易致死亡。少數(shù)幸存者，幾乎皆遺留有永久性大腦功能障礙。那么，新生兒皰疹的飲食保健要如何進(jìn)行？

【藥膳食療】

1，水鴨金銀花湯：

[原料]水鴨1只，金銀花9 g，生地黃6 g，熟地黃6 g，豬瘦肉120 g。

[制法]將水鴨剖好洗凈，與豬瘦肉連同湯料一起放入鍋中，煮約4小時(shí)，加油鹽調(diào)味，飲湯吃肉。

[功效]滋陰清熱。

[服法]1次/d或1次/2 d。

2，黃花菜馬齒莧飲：

[原料]黃花菜30 g，馬齒莧30 g。

[制法]洗凈人鍋內(nèi)，加清水適量，武火燒沸后，文火煮30分鐘，即可飲用。

[功效]清熱解毒。

[服法]2次/d，頭汁、二汁相隔3～4小時(shí)分開服。